Škvarkové tyčinky

Mouku si nasypeme do mísy, uděláme důlek, přidáme droždí, cukr, část mléka a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme ostatní ingredience a vypracujeme tužší těsto, které vyválíme na plát asi 1/2 cm silný. Rádýlkem krájíme tyčinky, které přeneseme na plech s pečícím papírem a necháme v teple chvilku odpočinout. Před pečením potřeme bílkem a posypeme mákem, kmínem... nebo třeba i grilovacím kořením. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 - 12 minut.

Tyčinky poslouží k posezení u vína či piva.