Ze surovin zaděláme vláčné těsto, rozdělime na 3 díly, ze kterých vyválíme pláty ve velikosti plechu a každý zvlášť upečeme. Jeden plát potřeme rybízovým džemem, druhý plát rozmačkáme, zalijeme silnou černou kávou a rumem. Ušleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme směs z rozdrobeného plátu, rozinky a mleté ořechy. Dobře promícháme, namažeme na první plát a třetí plát položíme navrch. Zatížíme prkénkem a necháme do druhého dne rozležet.
2
Polijeme čokoládovou polevou a krájíme na řezy. Nejlepší jsou proležené - jeden den upéct a naplnit, druhý den čokopolevu a třetí den jíst (když to vydržíme). Zdá se to zdlouhavé, ale určitě to pak stojí za to.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Jana Satinská
|16. 9. 2007 13:35
Vyzkoušela jsem tyto řezy a jsou opravdu skvělé, hodnotím za 1 :o) Určitě se k tomuto receptu budu vracet. A opravdu - nejlepší jsou až ten třetí den, je ale dost velký problém odolat a nesníst je dříve :o)))
Šárka Beránková
|5. 7. 2007 15:01
Jsou fakt výborné ,taky je dělám a jen se za nimi zapráší.Dávám 1 třikrát podtržená
Jířa
|13. 4. 2006 14:40
vypadá to složitě, ale nebojím se toho. Určitě to vyzkouším.
maruška
|10. 4. 2006 19:34
už jsem si to napsala velikonoce to jistí díky
cicolina
|7. 4. 2006 07:58
Já dávám turka i s logrem.-)
Kajka
|6. 4. 2006 22:12
Recept vypadá super a také tak musí chutnat. Ale jaká káva se tam dává, může být instantní nebo klasický turek?Děkuji za odpověď a určitě na velikonoce vyzkouším.
Airan
|6. 4. 2006 14:38
Taky znam, jsou vyborne, doporucuji:-)
Eva Š
|6. 4. 2006 14:24
Na velikonoce je udělám už se na ně těšíme
cicolina
|6. 4. 2006 12:23
Staré dobré skládané řezy...připravuji je i na vánoce, kdy je dobře uleželé rozkrájím na malé kostičky a přidám mezi ostatní cukroví. Já je polévám citronovou polevou a potom pocákám čokoládou.
Jaroslava Oumarová
|6. 4. 2006 11:39
No ano, já jsem si taky říkala, že to odněkud znám...Díky za připomenutí:-)
Zdeňka Raindlová
|6. 4. 2006 11:15
Tyhle řezy dělala už moje babička, které by teď bylo už přes sto let, a jsou opravu moc dobré. Inu, kvalitu čas prověří...