Senzační zapečené brambory

autor: mrcha Simona

0.0

moje hodnoceni

4.5

hodnotilo: 23

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg brambory
- 250
  g anglická slanina
- 200
  ml šlehačka
- 40
  g sýr 1 sáček Zanetti
- 1
  ks brokolice malá
- sůl
- pepř celý

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě. Brokolici zbavíme košťálu, rozebereme na růžičky, uvaříme v páře a zchladíme ledovou vodou, aby neztratila barvu. Na dno skleněné zapékací misky dáme zhruba polovinu plátků slaniny, nasypeme na ně brambory, proložíme brokolicí, opepříme, zalijeme šlehačkou, zasypeme směsí sýrů, přikryjeme zbylými plátky slaniny a dáme asi na 15 minut zapéci do trouby.

Podobné recepty

Senzační řezy z velkého plechu

Senzační schwarzwaldský dort

Senzační tvarohová pomazánka

Komentáře k receptu

Anonym | 21. 4. 2011 19:59
Neměla jsem doma slaninu, tak jsem udělala vrstva brambor, brokolice, struhanýho sýra a ještě jednou to stejné. Smetanu jsem ochutila bylinkovým máslem a čerstvě mletým barevným pepřem. Bylo to prostě boží! Díky za inspiraci!
Zdenka Kocmichová | 22. 8. 2010 14:35
Bylo to fajn. Lze použít i jiná zelenina než brokolice (já použila mraženou polévkovou směs). Za 1!
Zdenka Kocmichová | 22. 8. 2010 14:34
Bylo to fajn. Lze použít i jiná zelenina než brokolice (já použila mraženou polévkovou směs). Za 1!
Radka Nováková | 11. 5. 2009 20:48
bylo to vynikajici, davam velikanskou jednicku
Vilemina Vilhelmová | 6. 5. 2009 12:59
to vypadá slibně, zkusím k večeri