Vložit recept
Sendviče s pažitkovou pomazánkou a mozzarellou
autor: F.O.O.D.
Skvělé sendviče, které přijdou vhod doma i na cestách. Uvnitř se skrývá tvarohová pomazánka, salátové listy, rajčata i mozzarella. Hotové jsou jedna dvě a báječně si na nich pochutnáte.
Suroviny
4
porce
-
-
1ks tučný tvaroh
-
3lžíce olivový olej
-
3lžíce pažitka
-
1lžíce balzamikový ocet
-
mléko trocha na zředění
-
4ks rajčata zralá
-
200g mozzarella
-
8plátek žitný chléb racio
-
salát polníček, rukola, little gem
-
sůl
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Tvaroh vyklopte do misky a dobře prošlehejte s olivovým olejem, pažitkou, balzamikovým octem a podle chuti osolte a opepřete. Je-li tvaroh příliš hutný, můžete jej naředit pár lžícemi mléka.
2
Rajčata a mozzarellu nakrájejte na tenké plátky. Krajíce chleba potřete tvarohovou pomazánkou a na všechny naskládejte salátové listy. Polovinu chlebů obložte rajčaty a mozzarellou a přiklopte druhou půlkou. Chleby překrojte šikmo napůl a podávejte.
3
Tip: Do pomazánky můžete zpracovat nejrůznější byliny, ale i jemně nasekaný špenát nebo rukolu.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Balzamikový ocet
Mléko
Mozzarella
Olivový olej
Pažitka
Pepř mletý
Rajčata
Salát
Sůl
Tučný tvaroh
Žitný chléb RACIO
Jak na domácí pizzu
