Vložit recept
Sekaná s šunkovou pěnou
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
20g máslo
-
sůl
-
1ks vejce
-
1ks rohlík
-
strouhanka
-
pažitka
-
pepř mletý
-
4ks jarní cibulka
-
800g mleté maso hovězí a vepřové
-
100ml smetana ke šlehání
-
125g lučina
-
300g dušená šunka
-
Postup přípravy receptu
1
Maso smíchejte s nasekanou jarní cibulkou, vejcem, nadrobno nakrájeným rohlíkem namočeným ve smetaně, osolte a opepřete.
2
Šunku rozmixujte s lučinou a máslem na pěnu, dochuťte najemno nasekanou pažitkou.
3
Promíchejte s masem a v případě potřeby zahustěte strouhankou, aby sekaná držela pohromadě. Upečte.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Dušená šunka
Jarní cibulka
Lučina
Máslo
Mleté maso
Pažitka
Pepř mletý
Rohlík
Smetana ke šlehání
Strouhanka
Sůl
Vejce
Blesk pro ženy
V čem chodily na pláž naše babičky? Podívejte se na vývoj plavek za posledních 100 let!
Blesk.cz
Zádušní mše za Marešovu asistentku (†42): V téměř prázdném kostele se loučili nejvěrnější. Sbohem, Kateřino!
Maminka.cz
