Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy
Napište svůj komentář k receptu

SEKANÁ PEČENĚ NA HOUBÁCH

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
SEKANÁ PEČENĚ NA HOUBÁCH
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 500
      g mleté maso - hovězí
    • 100
      g brambory
    • 10
      ks nakládané cibulky
    • 5
      ks jalovec bobule
    • 1
      ks vejce
    • 125
      ml mléko
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 2
      lžíce máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 250
      g houby
    • 0,25
      l vepřový vývar
    • 125
      ml zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

1
Brambory prolisujeme, cibulky nasekáme, jalovec rozdrtíme, vše smícháme s masem, vejcem a mlékem, osolíme a opepříme. Ze směsi utvoříme šišku, potřeme olejem a pečeme, občas poléváme.
2
Houby nakrájíme na malé kousky a po částech vždy po dobu 1 min. osmahneme. Mouku smícháme se šťávou z hub, vývar a smetanu zakvedláme a svaříme v hustou omáčku. Přidáme vypečenou šťávu ze sekané a povaříme. Přidáme houby, necháme přejít varem, dochutíme a přelijeme přes pečeni

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Hovězí Karbanátky
Maso Hovězí Mleté Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Hladká mouka Houby Jalovec Máslo Mléko Mleté maso - hovězí Nakládané cibulky Pepř mletý Rostlinný olej Sůl Vejce Vepřový vývar Zakysaná smetana

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme