Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Sedlčanské vepřové kotlety

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Sedlčanské vepřové kotlety
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • vepřové kotlety
    • hermelín
    • sušené houby
    • cibule
    • hořčice plnotučná
    • tatarská omáčka
    • kapie
    • sůl
    • pepř mletý
    • slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

1
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Dáme namazanou stranou dolů na olejem vymazaný plech. Kolem kotlet dáme houby (namočené přes noc - i s vodou), zasypeme nakrájenou cibulkou a dáme péct.
2
Až jsou kotlety téměř hotové, posypeme každou porci nahrubo nastrouhaným Hermelínem, pomažeme tatarkou a nazdobíme na proužky nakrájenou kapií a dáme zapéct.
3
Podáváme s rýží, opékaným bramborem, hranolkami.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • monak
    monak | 17. 8. 2011 18:54

    ***jdu na to :-P

  • marketa T. | 12. 9. 2005 13:06

    Kotletky jsou výborné,kombinace hermelínu s tatarkou je delikatesa.Moc mě to chutnalo a především také příprava je velice jednoduchá.Doporučuji všem.

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hermelín Hořčice plnotučná Kapie Pepř mletý Slunečnicový olej Sůl Sušené houby Tatarská omáčka Vepřové kotlety

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme