• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Schwarzwaldská šunka se žampiony
Napište svůj komentář k receptu

Schwarzwaldská šunka se žampiony

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 5
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Schwarzwaldská šunka se žampiony
Schwarzwaldská šunka se žampiony
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

2 porce
    • 100
      g sušená šunka
    • 1
      ks cibule
    • máslo nebo olej
    • 200
      g čerstvé žampiony
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžička solamyl (bramborový škrob)
    • 200
      ml smetana na vaření
  • Lze přidat:
    • hermelín - pokrájený
    • posekané bylinky - bazalka, tymián...
    • muškátový květ

Postup přípravy receptu

1
Na kousku rozpuštěného másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme krátce osmažit drobně pokrájenou šunku a česnek (muškátový květ), přidáme plátky žampionů (můžeme použít i lesní houby), za občasného promíchání vydusíme přebytečnou tekutinu, pak zaprášíme solamylem, ještě jednou promícháme a zalijeme smetanou. Vše necháme krátce provařit, případně ještě dochutíme solí a pepřem nebo můžeme vmíchat nasekané čerstvé bylinky dle chuti nebo v omáčce necháme prohřát pokrájený hermelín.
2
Omáčkou pak přelijeme uvařené těstoviny, chnocchi, špecle, rýži či brambory.
3
Solamylem nemusíme zahušťovat, pokud použijeme 33% smetanu, kterou varem necháme zredukovat.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Jednoduchá schwarzwaldská šunka se zelím

Jednoduchá schwarzwaldská šunka se…

Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou

Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou

Domácí šunka

Domácí šunka

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
Maso Pokrmy Ostatní Z hub Z mléka / sýra Zálivky a omáčky Uzeniny Oběd Večeře Smažení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé žampiony Česnek Cibule Hermelín Máslo Muškátový květ Posekané bylinky Smetana na vaření Solamyl (bramborový škrob) Sušená šunka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Makrely na roštu

Makrely na roštu

Rybí polévka II.

Rybí polévka II.

Rajská polévka se zakysanou smetanou

Rajská polévka se zakysanou smetanou

Kávěnky

Kávěnky

Buchty - těsto z domácí pekárny

Buchty - těsto z domácí pekárny

Karamelový krém

Karamelový krém

Hruškové muffiny

Hruškové muffiny

Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami

Bramborovo-dýňová kaše s bylinkami

Pomerančová zmrzlina

Pomerančová zmrzlina

Doporučujeme

30 minut
Tortilla wrap s lilkem a halloumi

Tortilla wrap s lilkem a halloumi

300 minut
Švestková povidla

Švestková povidla

45 minut
Pravé maďarské lečo

Pravé maďarské lečo

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

80 minut
Švestkový koláč s vanilkovým krémem

Švestkový koláč s vanilkovým krémem

50 minut
Roláda s mletým masem a zeleninou

Roláda s mletým masem a zeleninou

30 minut
Cuketovomrkvové placky

Cuketovomrkvové placky

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

260
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
86
Švestkový závin s mandlemi
Švestkový závin s…
75
Míchaná vajíčka s paštikou
Míchaná vajíčka s…
50
Domácí šťáva z josty
Domácí šťáva z josty
39
Bramborový knedlík podle norem
Bramborový knedlík podle…

Zajímavé články

Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři nebo na cesty, kterou zvládnete připravit i v paneláku
Domácí vepřová konzerva: Pochoutka k letní večeři…
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s úrodou hravě poradíte. A ještě si pochutnáte!
Sezóna rajčat je tady! S našimi 50 recepty si s…
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Letní mlsání? Pojďte na to chytře
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá i bez jíšky a chutná i těm, kteří cuketu moc nemusí
Krémová cuketová polévka 5x jinak: Je pěkně hustá…
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou klasiku v jednom „kotlíku“
Guláš na 5 způsobů: Uvařte si chalupářskou…
AHA.cz Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Laďka Něrgešová v paruce: Zdrcující verdikt lékařů

Mimibazar Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Vyzkoušeli jsme: Suchý olej Mixa proti celulitidě - přirozená cesta k hladší kůži bez jizev!

Dáma.cz DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

DANA (41): Omylem jsem se ocitla na swingers party u souseda

Blesk pro ženy Denní horoskop na pátek 1. 8. 2025: Kdo dnes bude plný energie a na koho čeká zábavný večer?

Denní horoskop na pátek 1. 8. 2025: Kdo dnes bude plný energie a na koho čeká zábavný večer?

Ženy.cz Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Spolubydlení po třicítce? Něco, co miluju a nepotřebuju před nikým obhajovat

Blesk.cz Smůla Jiřího Krampola (†87): Třikrát se měl setkat s Belmondem, ale...

Smůla Jiřího Krampola (†87): Třikrát se měl setkat s Belmondem, ale...

SportRevue.cz FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

FOTO: 41 fotbalových děv, Které jsme mohli vidět v roce 2014 na mistrovství světa v Brazílii

Maminka.cz „Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

„Můj muž u porodu prohlásil, že…“ Ženy se podělily o porodní hlášky svých partnerů. A jsou to perly!

Blesk Horoskopy 5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

5 znamení, která vůbec nestárnou: Kdo zraje jako víno a těžko by mu někdo hádal jeho skutečný věk?

Další doporučené recepty:

Schované srdce
Schované srdce
Schované žampiony
Schované žampiony
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Schwarzwaldská brokolice s mozzarellou
Sicilská směs
Sicilská směs
Sicilská Velikonoční buchta
Sicilská Velikonoční buchta
Silná česneková pomazánka na jednohubky
Silná česneková pomazánka na jednohubky
  • Recepty.cz
  • Schwarzwaldská šunka se žampiony
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact