• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Šátečky - bezkonkurenční
Napište svůj komentář k receptu

Šátečky - bezkonkurenční

autor: m.kropacova
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 14
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: neuvedeno
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šátečky - bezkonkurenční
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 0,20
      l mléko
    • 30
      g droždí 20-30
    • 350
      g polohrubá mouka
    • 2
      ks žloutek
    • sůl
    • 250
      g omega 100% tuku
    • 3
      lžička cukr
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

1
Nejdříve z trošky mléka, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Zaděláme těsto z mouky, žloutku kvásku a trochou soli. Na hrubém struhadle postrouháme ztužený tuk a přidáme k těstu. Musí být pořádně zpracované. Z těsta na pomoučeném válu uděláme bochánek, který dáme na hodinu do lednice.
2
Mezitím připravíme náplně, čím je chceme naplnit - ořechová, maková, tvarohová, může být i povidlová, ale ta ráda vytéká. Nachystáme si i posýpku - jak jsme zvyklí.
3
Pokud máte řídký tvaroh, existuje od Dr. Oetkera pudink bez vaření - Créme Olé, kterým se bezvadně zahustí nebo uvaříme hodně tuhý pudink, který smícháme s tvarohem.
4
Těsto rozválíme ne moc tence, nakrájíme na čtverečky asi 6x6 cm, dáme náplň, dva protilehlé konce spojíme v šáteček (nebojte se je k sobě přitlačit), pomažeme rozkvedlaným vejcem, mokrou stranou vhodíme do posýpky a dáme na plech ne na těsno, v troubě ještě nakynou. Pečeme asi při 180 °C dorůžova. Pokud vám náplň nevystačí a budete dávat marmeládu nebo povidla, doporučuji spojit vsechny čtyři konce těsta k sobě, bude z toho psaníčko, z kterého to nevyteče.
5
Vřele doporučuji vyzkoušet, stojí to za námahu, recept mám od své mamky, děláme ho už léta. Po upečení jsou šátečky křehké, když náhodou zustanou do druheho dne, jsou zase jiné.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlá a bezkonkurenční buchta/zákusek

Rychlá a bezkonkurenční buchta/zákusek

Jablečné šátečky DIA

Jablečné šátečky DIA

Švestkové (třešňové) šátečky s tvarohem

Švestkové (třešňové) šátečky s…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Martina | 18. 5. 2014 20:24

    Skvely recept! Dekuji! Jen si mlaskame 8-) :-*

  • Bára | 31. 1. 2014 15:51

    Udělala jsem a večera se nedožili :-)) vynikajíci, zítra dělám znova ;-)

  • Marta | 27. 2. 2013 15:29

    To me teda nenapada,proc jste to testo mela ridke.Jedine,jestli jste ten tuk do testa nenechala roztopit,to by byla ta chyba,ten se ma na struhadle nastrouhat a zpracovat s testem

  • Petra | 23. 2. 2013 02:01

    Já jsem to těsto měla hrozně řídké. Z čeho to bylo? :)

  • JitkaHejl | 4. 1. 2013 07:21

    Přesně tyhle šátečky dělávala i moje maminka akorát místo polohrubé mouky dávala hladkou. :-\ :-) ;-)

  • wasilly | 20. 11. 2012 15:28

    Pekla jsem s pudinkovou a meruňkovou náplní a jsou opravdu bezkonkurenční. Křehké a výborné, velmi doporučuji!

  • wasilly | 20. 11. 2012 15:26

    Pekla jsem s pudinkovou a meruňkovou náplní a jsou opravdu bezkonkurenční. Křehké a výborné, velmi doporučuji!

  • Julie | 3. 3. 2012 17:41

    Tyto šátečky dělám asi po 5. Jsou opravdu výborné, jenom jsem přidala trochu více cukru, ale to je dle chuti. ;-)

  • rupola | 13. 11. 2010 16:40

    Strašně dobré,všem doporučuji. RADKA

  • Marta Kropáčová | 17. 1. 2010 19:42

    Jani h,mrzi me,ze jste nemela spravne ingredience,az je budete mit,zkuste je znovu....ono se to testo opravdu nedrobi

  • jana h | 20. 12. 2009 23:22

    tak jsem vyzkousela, ochutnala, neni to spatne, nicmene nenadchlo me to, testo se mi zda takove hodne drobive, ale nebudu hodnotit, protoze to mohlo to byt tim, ze jsem nemela presne ty ingredience z receptu (ziju v zahranici)... taky jsem zvedava, jestli se po rozlezeni zmeni k lepsimu, kdyztak napisu znovu a ohodnotim :)

  • jana h | 20. 12. 2009 22:57

    tak jsem vyzkousela, ochutnala, neni to spatne, nicmene nenadchlo me to, testo se mi zda takove hodne drobive, ale nebudu hodnotit, protoze to mohlo to byt tim, ze jsem nemela presne ty ingredience z receptu (ziju v zahranici)... taky jsem zvedava, jestli se po rozlezeni zmeni k lepsimu, kdyztak napisu znovu a ohodnotim :)

  • Dana Nárožná | 6. 12. 2008 15:18

    Dnes jsem je pekla a jsou opravdu bezkonkurenční. Ještě vlažné jsem je ochutnala a nemají chybu. Dávám za 1 a řadím mezi oblíbené !

  • Andrea Celmanová | 8. 11. 2008 21:29

    Dělala jsem dnes a už skoro nejsou. Zítřka se asi nedožijí, tak neporovnám chuť. Ale jistě budu péct brzy znovu.Jsou vynikající. Všem doporučuji

  • Andrea Celmanová | 8. 11. 2008 21:28

    Dělala jsem dnes a už skoro nejsou. Zítřka se asi nedožijí, tak neporovnám chuť. Ale jistě budu péct brzy znovu.Jsou vynikající. Všem doporučuji

  • Andrea Celmanová | 8. 11. 2008 21:28

    Dělala jsem dnes a už skoro nejsou. Zítřka se asi nedožijí, tak neporovnám chuť. Ale jistě budu péct brzy znovu.Jsou vynikající. Všem doporučuji

  • Magda Budská | 4. 11. 2008 08:16

    Dělala jsem přesně podle receptu a těsto řídké nebylo. Včera jsem je pekla až k večeru, ale ještě čerstvé jsem včera s dětmi a manželem ochutnala a dnes jsem vzala na ochutnání kolegyni a i sobě k dopolední kávičce. Dělala jsem s tvaroh.náplní. Jsou dobré a zas tak složitý a časově náročný ten recept není.

  • Marta Kropáčová | 1. 11. 2008 22:10

    Mleka tam patri 2 dcl,ale zalezi na mouce.Jsem rada,ze vam chutnalo,jeste nikdy nezklamaly

  • Eva Kopalová | 31. 10. 2008 12:54

    Šátečky vypadají úžasně a chutnají skvěle i první i další dny. Asi jsem udělala chybu a dala tam celé 0,2 mléka, takže jsem potom musela dosypávat mouku a dala jsem o něco méně tuku, ale i tak jsou super.

  • Marta Kropáčová | 25. 10. 2008 18:18

    Skoda jen,ze u receptu zatim neni fotka,i kdyz jsem ji posilala s receptem,snad casem pribude

  • Vlaďka Daranská | 24. 10. 2008 17:43

    Marto,vypadá to,že budu muset zítra upéct znovu:-)Šátečky všem chutnají,recept putuje do oblíbených,budu ho využívat častěji.Zítra zkusím jiné náplně,než dnes a místo posypky nahrubo namleté lískové oříšky.Staví se tu kámošky,takže hádám,že recept pocestuje dál:-)Pěkný víkend přeju!:)

  • Marta Kropáčová | 24. 10. 2008 17:14

    Evi,ano,posypka je drobenka.Vladko,pak dejte vedet,jak chutnalo.Pokud vam nahodou zustaly do druheho dne,jsou zvlhle,taky dobre.Kdyz jsem recept donesla do prace,koleg.je musely delat 2x za sebou

  • Vlaďka Daranská | 24. 10. 2008 14:02

    Tak už se šátečky pečou a vypadají slibně.Do tvarohu jsem přimíchala práškový pudink a povidla jsem nakonec také použila.Smíchala jsem část povidel s nastrouhanými jablky a nadrcenými piškoty a na zkoušku do trochy makové nádivky.Zatím z nich nic nevytéká.Na víkend prima pohoštění.Díky za recept!:-)

  • Vlaďka Daranská | 24. 10. 2008 13:55

    Tak už se šátečky pečou.Do tvarohu jsem přimíchala práškový pudink a povidla jsem nakonec také použila.Část povidel jsem smíchala s nastrouhanými jablky a nadrcenými piškoty a trochu povidel jsem zkusila přimíchat do makové nádivky,na zkoušku.Zatím šátečky vypadají slibně,nevytéká z nich nic.Na víkend prima pohoštění.Díky za recept!:-)

  • Eva Kopalová | 24. 10. 2008 13:13

    Co je myšleno posýpkou? Drobenka? Děkuji, recept vypadá dobře, ráda bych ho vyzkoušela.

  • Jitka Macháčková | 24. 10. 2008 10:54

    Perfektní na zahuštění tvarohu nebo marmelád je instantní krupicová kaše Vitana pro mimina - přidat suchou směs a dobře promíchat. V případě použití kaše s příchutí může tvaroh i zajímavě ochutit. Banánová je výborná.

  • Jana Řezníčková | 23. 10. 2008 07:37

    Mám jednu radu na tvarohovou náplň - dělám ji podle své tety - do tvarohu přidávám, kromě žloutků, cukru, vanilkového cukru a kousku másla, také normální vanilkový pudingový prášek dle potřeby. Krásně všechno spojí, nádivka je dostatečně tuhá a pěkně voní. tak to mám už vyzkoušené celá léta.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Sladká jídla
Pokrmy Sladké Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr Droždí Mléko Omega Polohrubá mouka Sůl Vejce Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí prsíčka se zelím

Kuřecí prsíčka se zelím

Zdravá dobrota z červené čočky a pohanky

Zdravá dobrota z červené čočky a…

Bábovka ze zbylých bílků

Bábovka ze zbylých bílků

Kuře v sýrovém těstíčku

Kuře v sýrovém těstíčku

"Jahoďák" - dort

"Jahoďák" - dort

Světlý piškotový korpus

Světlý piškotový korpus

Dušené maso s dýní

Dušené maso s dýní

Koláč s nemletým mákem, ovocem a drobenkou

Koláč s nemletým mákem, ovocem a…

Chřest na másle

Chřest na másle

Doporučujeme

35 minut
Ředkvičkový salát s kuřecími stripsy

Ředkvičkový salát s kuřecími stripsy

25 minut
Rajčatová bruschetta s mozzarellou

Rajčatová bruschetta s mozzarellou

30 minut
Asijské kuřecí nudličky s cuketou

Asijské kuřecí nudličky s cuketou

55 minut
Cuketová buchta s citronem a pistáciemi

Cuketová buchta s citronem a…

20 minut
Řecký salát s olivami

Řecký salát s olivami

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

50 minut
Kynutý koláč s malinami a borůvkami

Kynutý koláč s malinami a borůvkami

80 minut
Bublanina s ostružinami

Bublanina s ostružinami

Poslední sledované recepty

209
Kokosové řezy s citronem
Kokosové řezy s citronem
155
Bábovka s rebarborou - hrníčková
Bábovka s rebarborou -…
153
Hrníčková bábovka
Hrníčková bábovka
153
Krupičná polévka se zeleninou
Krupičná polévka se…
61
Ředkvičkový salát s kuřecími stripsy
Ředkvičkový salát s…

Zajímavé články

Proč jíst cottage každý den? Tady je 7 překvapivých důvodů
Proč jíst cottage každý den? Tady je 7…
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut: Vyzkoušejte bleskový recept jen ze 3 surovin
Domácí ruská zmrzlina hotová za 15 minut:…
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty, které oceníte v parných dnech
Od pondělí do pátku: Výborné studené saláty,…
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je zdravá, rychlá a stala se hitem sociálních sítí
Snídaně, kterou milovala princezna Diana: Je…
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků, ve kterých zeleninu vůbec nepoznáte
Sladký cuketový speciál: 8 šťavnatých moučníků,…
AHA.cz Boj o život šéfkuchaře Sapíka na ARO: INFEKCE A SEPSE

Boj o život šéfkuchaře Sapíka na ARO: INFEKCE A SEPSE

Mimibazar Ukradli mi dítě… na internetu! Co je to digitální únos a jak se mu bránit?

Ukradli mi dítě… na internetu! Co je to digitální únos a jak se mu bránit?

Dáma.cz Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky

Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky

Blesk pro ženy Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu

Stylový týden: Žilková s Kordulou jako z pohádky, Vondráčková v růžové a Vignerová v průsvitném modelu

Ženy.cz Je to oficiální! Tyhle 4 modely tenisek se stanou hitem letošního podzimu

Je to oficiální! Tyhle 4 modely tenisek se stanou hitem letošního podzimu

Blesk.cz Do Prahy přijede Dolph Lundgren: Akční hrdina porazil rakovinu

Do Prahy přijede Dolph Lundgren: Akční hrdina porazil rakovinu

SportRevue.cz 16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

16 nejdražších přestupů českých fotbalistů v historii. Králem je (stále) Pavel Nedvěd

Maminka.cz Kvíz: Jak dobře si pamatujete příběh falešného číšníka ve filmu Vrchní, prchni!? Otestujte se a dokažte, že vás žádná otázka nezaskočí

Kvíz: Jak dobře si pamatujete příběh falešného číšníka ve filmu Vrchní, prchni!? Otestujte se a dokažte, že vás žádná otázka nezaskočí

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Komu hrozí vztahová krize a kdo má šanci potkat osudovou lásku?

Velký horoskop lásky na srpen: Komu hrozí vztahová krize a kdo má šanci potkat osudovou lásku?

Abecedazahrady 4 nejčastější chyby při výběru barev do interiéru: Těmto omylům se raději vyhněte!

4 nejčastější chyby při výběru barev do interiéru: Těmto omylům se raději vyhněte!

Další doporučené recepty:

Šašlik z hlívy
Šašlik z hlívy
Šašlik z vepřových ledvinek
Šašlik z vepřových ledvinek
Šátečkové koláče
Šátečkové koláče
Šátečky s mákem a švestkami
Šátečky s mákem a švestkami
Šátečky s masozeleninovou náplní
Šátečky s masozeleninovou náplní
Šátečky se špenátem a uzeným
Šátečky se špenátem a uzeným
  • Recepty.cz
  • Šátečky - bezkonkurenční
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact