Vložit recept
Sametové kotletky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
4plátek vepřové kotlety
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
5ks cibule
-
2ks šlehačka
-
200g sýr
-
olej
-
Postup přípravy receptu
1
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme odležet.
2
Do pekáče poklademe vrstvu na kolečka nakrájené cibule, na kterou klademe plátky masa a podlejeme 0,5 dcl vody, dáme péct, dokud maso nezměkne, poté podlejeme šlehačkou, opět dáme péct a těsně před podáváním posypeme nastrouhaným sýrem.
3
Dáme zapéct dokud se sýr nerozteče.
4
Jako přílohu doporučuji vařené nebo americké brambory.
Komentáře k receptu
