Salcburské rohlíčky

autor: ivculastoki

0.0

moje hodnoceni

5.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- listové těsto
- 200
  g vlašské ořechy
- 150
  g cukr krupice
- 4
  cukrářské piškoty 3-4 mleté
- 1
  lžíce med
- 1
  lžíce hnědý rum
- citronová kůra
- skořice
- mléko

Postup přípravy receptu

Listové těsto vyválíme na sílu 3 mm. Z ořechů, cukru, piškotů, medu, citronové kůry, rumu, skořice a mléka uděláme husté těsto. Z listového těsta nakrájíme trojúhelníky a dáme na ně váleček ořechového těsta. Smotáme, vytvarujeme rohlíčky, potřeme žloutkem, posypeme nakrájenými lískovými ořechy (nemusí být), upečeme.

Po upečení možno ještě potřít citronovou polevou (citronová štáva + moučkový cukr).

Podobné recepty

Domácí rohlíčky

Rohlíčky s nutelou

Pařížské rohlíčky IV.

Komentáře k receptu

Di - | 28. 11. 2008 12:40
Souhlasím, vynikající! Jen příště budu těsto při balení méně utahovat, tekla mi náplň. Určitě by byly dobré i s citrónovou polevou, ale té se kvůli cukru musím vzdát. I nápň může být o něco méně sladká, pokud máte raději méně cukru.
Simona Bravená | 8. 11. 2008 19:43
Vynikající, ale doporučuji dělat rovnou z dvojité dávky, dneska jsem je dělala a už jsme je s manželem skoro všechny snědli.
iva stockingerova | 10. 10. 2008 07:42
Danko,pokaždé jsou trochu jiné-co do velikosti,ale většinou tak 10cm.
Danka Snášelová | 9. 10. 2008 16:37
Ivo,jak velké trojúhelníky z těsta děláte? Rohlíčky musí být bezva. Ořechovou náplň cítím i přes monitor. Recept mám již v oblíbených a co nejdřív vyzkouším.