Name: Salát z těstovin s ořechy
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 0.5 lžíce petrželová nať; sůl; 1 stroužek česnek; 100 g okurka salátová; 2 lžíce vinný ocet; 200 g těstoviny; 1 lžíce kopr; 50 g vlašské ořechy; 100 g tofu

Suroviny

2 porce

Těstoviny
- 200
  g těstoviny uvařené /např. kolínka
- 100
  g okurka salátová
- 50
  g vlašské ořechy
Dressing
- 100
  g tofu majonéza, příp. jogurtový dresing, jogurt či kysaná smetana
- 1
  stroužek česnek
- 1
  lžíce kopr sekaný
- 0,50
  lžíce petrželová nať sekaná
- 2
  lžíce vinný ocet či normální
- sůl

Postup přípravy receptu

Přísady na dressing smícháme, spojíme s těstovinami, na kostičky nakrájenou okurkou a ořechy, které můžeme předtím pro lepší chuť orestovat nasucho. Necháme odležet a podáváme jako předkrm či lehké hlavní jídlo.