Vložit recept
Salát z pečených paprik
autor: Miunkaaa
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2ks paprika - žlutá tlustostěnná
-
2ks červená paprika tlustostěnná
-
máta čerstvá
-
bazalka čerstvá
-
citron
-
olivový olej
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
S paprikami máme více možností. Můžeme je dát do trouby, na gril nebo na suchou pánev .. cílem je, aby po celém povrchu totálně zčernaly. Ano je to tak, musí se uplně spálit do černa. Když se tak stane, tak je ještě žhavé zavřeme do igelitového sáčku a necháme je spařit .. klidně tak deset minut. Potom se dají snadno oloupat a tak to i uděláme Emotikona grin ...
2
Poté nakrájíme na kousky, dáme do misky, zamícháme tam pár lístků bazalky, pár lístků máty, překápneme olivovým olejem, osolíme a přelijeme troškou citrónové šťávy.
3
Vynikající jako příloha k masu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Přílohy, pečivo a luštěniny
Použité ingredience v tomto receptu:
Bazalka
Červená paprika
Citron
Máta
Olivový olej
Paprika - žlutá
Sůl
Blesk pro ženy
Jitka Čvančarová ve Varech: Jaké róby vynesla v minulých letech? Tyhle šokovaly i sklízely obdiv!
Maminka.cz
