Salát z čínského zelí, rajčete a celeru

autor: MartinV

0.0

moje hodnoceni

2.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Čínské zelí nakrájíme na nudličky, přidáme jemně strouhaný celer a rajče nakrájené na osminky.

Promícháme, zalijeme sójovou omáčkou a olejem (sezamový nebo dýňový jsou vynikajicí), promícháme.

Z plátku citrónu oloupeme kůru, do salátu vyřízneme dužinu, promícháme. Posypeme směsí slunečnicových a dýňových semínek.

Kousky citrónu salát náramně osvěží - co je kyselé je veselé :-)

Salát z čínského zelí

Salát z čínského zelí s kysanou…

Salát z čínského nebo pekingského…

lucka buchova | 3. 3. 2008 18:22
mak a rajče mouku a cibuli dat pryč dekuju
MartinV | 23. 12. 2007 22:29
Vlaďko, nejsem puritánský šílenec :-) , a navíc pokaždé je výsledek jiný, naposled jsem zkusil pouze dokyselit balsamikovým octem, také to bylo jedlé. Takže experimentům v novém roce 2008 zdar!
Vladislava Machulová | 4. 10. 2007 12:41
Martine, ráda "listuji" Vašimi recepty, protože jsou velmi zdravé, pestré, nenudí a tzv. obohacují náš jinak vcelku někdy nudný jídelníček, i když jsou někdy náročnější na přípravu... Proto mě u Vás docela překvapila ta sójovka, která obsahuje v dosti velké míře velmi nezdravý glutaman sodný... Ale možná to má v tomto případě své opodstatnění :-) Jinak přeji úspěšné "mixování" :-) zdravých pokrmů