Vložit recept
Salát se sýrem, fazolkami, čočkou a špenátem
autor: F.O.O.D.
Tento salát budete mít jedna dvě a pochutnají si na něm nejen milovníci zdravé stravy. Opečené zelené fazolky s kyperským sýrem halloumi doplněné o čočku, špenát a šalotku jsou prostě vynikající.
Suroviny
2
porce
-
-
sůl
-
pepř mletý
-
40g čočka konzervovaná (propláchnutá)
-
0,50ks šalotka jemně nakrájená
-
1lžíce citronová šťáva
-
dijonská hořčice 1 a 1/2 lžičky
-
200g zelené fazolky očištěné
-
3lžíce panenský olivový olej extra panenský
-
200g sýr halloumi nakrájený na kousky (můžete nahradit jadelem)
-
50g baby špenát lístků
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 240 °C. Sýr a fazolky rozložte na plech pokrytý pečicím papírem, lehce pomazaný olejem a pečte 10 až 12 minut, až sýr zvláční a začne zlátnout. Mezitím spolu prošlehejte olej, citronovou šťávu, hořčici a šalotku v míse. Vsypte čočku, špenát, opečený sýr s fazolkami a promíchejte. Osolte, opepřete a podávejte.
RADA: Vyzkoušejte vynikající teplé zeleninové saláty na zahřátí!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Zdravě i chutně
Salát
Luštěniny
Z luštěnin
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Oběd
Svačina
Večeře
Pečení
Mixování
Dietní
Vegetariáni
Řecko
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Citronová šťáva
Čočka
Dijonská hořčice
Panenský olivový olej
Pepř mletý
Šalotka
Sůl
Sýr Halloumi
Zelené fazolky
Zdravé jídlo do krabičky
Maminka.cz
