Vložit recept
Salát se sýrem, fazolkami, čočkou a špenátem
autor: F.O.O.D.
Tento salát budete mít jedna dvě a pochutnají si na něm nejen milovníci zdravé stravy. Opečené zelené fazolky s kyperským sýrem halloumi doplněné o čočku, špenát a šalotku jsou prostě vynikající.
Suroviny
2
porce
-
-
sůl
-
pepř mletý
-
40g čočka konzervovaná (propláchnutá)
-
0,50ks šalotka jemně nakrájená
-
1lžíce citronová šťáva
-
dijonská hořčice 1 a 1/2 lžičky
-
200g zelené fazolky očištěné
-
3lžíce panenský olivový olej extra panenský
-
200g sýr halloumi nakrájený na kousky (můžete nahradit jadelem)
-
50g baby špenát lístků
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 240 °C. Sýr a fazolky rozložte na plech pokrytý pečicím papírem, lehce pomazaný olejem a pečte 10 až 12 minut, až sýr zvláční a začne zlátnout. Mezitím spolu prošlehejte olej, citronovou šťávu, hořčici a šalotku v míse. Vsypte čočku, špenát, opečený sýr s fazolkami a promíchejte. Osolte, opepřete a podávejte.
RADA: Vyzkoušejte vynikající teplé zeleninové saláty na zahřátí!
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy
Zdravě i chutně
Salát
Luštěniny
Z luštěnin
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Oběd
Svačina
Večeře
Pečení
Mixování
Dietní
Vegetariáni
Řecko
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Citronová šťáva
Čočka
Dijonská hořčice
Panenský olivový olej
Pepř mletý
Šalotka
Sůl
Sýr Halloumi
Zelené fazolky
Zdravé jídlo do krabičky
Blesk pro ženy
Jaké barvy vám nejvíc sluší? Odhalte tajemství barevné typologie a naučte se podle ní oblékat
Maminka.cz
