Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Salát s quinoou a sýrem halloumi

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 11
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Salát s quinoou a sýrem halloumi
Salát s quinoou a sýrem halloumi
Salát s quinoou a sýrem halloumi
Salát s quinoou a sýrem halloumi
Salát s quinoou a sýrem halloumi
Salát s quinoou a sýrem halloumi
4fotografie
Nahrát fotku
 

Zdraví na talíři. To je ve třech slovech přesně to, co získáte, když si připravíte tento chutný salát se sýrem. Nadopuje vás vitaminy a bílkovinami a nezaostává ani v chuti. Co víc si přát?

Suroviny

4 porce
    • 150
      g quinoa
    • 300
      g cherry rajčátka
    • 1
      ks okurka salátová
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      hrst petrželová nať
    • 2
      ks sýr halloumi balení
    • 1
      ks olej na smažení
    • 1
      ks citron k podávání
  • Zálivka
    • 1
      ks citronová šťáva z půlky citronu
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička dijonská hořčice
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Quinou uvařte podle návodu na obalu, poté ji sceďte a dobře propláchněte studenou vodou. Mezitím pokrájejte rajčata na čtvrtky či poloviny, papriku a okurku na drobné kostičky, cibuli na tenké klínky a petrželku nadrobno. Zeleninu v míse promíchejte s quinoou a zalijte zálivkou umíchanou z citronové šťávy, olivového oleje, dijonské hořčice, soli a pepře. Opět dobře promíchejte a uložte do ledničky.

RADA: Přírodní vitaminy: Jak je propašovat do každého jídelníčku?

2
Sýr halloumi nakrájejte na plátky silné asi 0,5 cm, rozpalte grilovací pánev, lehce ji potřete olejem a halloumi opečte z obou stran dozlatova, půjde to rychle. Opečený sýr podávejte se salátem a kousky citronu na dochucení.

RADA: Snadno nastrouhaný sýr

3
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo časopisu F.O.O.D.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Saláty
Večeře Pečení Grilování Řecko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Cherry rajčátka Citron Citronová šťáva Dijonská hořčice Okurka salátová Olej Olivový olej Paprika - žlutá Pepř mletý Petrželová nať Quinoa Sůl Sýr Halloumi

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Salát s pečenou řepou, tamarindem a wasabi
Salát s pečenou řepou, tamarindem a…
Salát s pomelem a uzenou rybou
Salát s pomelem a uzenou rybou
Salát s pražmou
Salát s pražmou
Salát s rajčaty, avokádem a nivou
Salát s rajčaty, avokádem a nivou
Salát s rozpečeným kozím sýrem
Salát s rozpečeným kozím sýrem
Salát s rukolou a mozzarellou
Salát s rukolou a mozzarellou