Vložit recept
Salát s křepelčím vejcem a klíčky
autor: Recepty
Suroviny
1
porce
-
-
sůl
-
4lžíce olivový olej
-
2ks vejce Uvařený
-
pepř mletý
-
2ks šalotka
-
1lžička med
-
200g klíčky řeřichy Potoční
-
1lžíce hořčice
-
3lžíce balzamikový ocet
-
10g dýňová semínka
-
Postup přípravy receptu
1
Salátové listy očistíme a osušíme. Vejce uvaříme a nakrájíme na půlky. Šalotky očistíme a nakrájíme na velmi tenká kolečka. Salátové listy upravíme na talíře, rozdělíme na ně vejce a šalotku. Posypeme klíčky a dýňovými semínky a vše nakonec pokapeme dresinkem.
2
Dresink: ocet balsamico smícháme s hořčicí, medem a olivovým olejem. Poté ochutíme solí a pepřem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Balzamikový ocet
Dýňová semínka
Hořčice
Klíčky řeřichy
Med
Olivový olej
Pepř mletý
Šalotka
Sůl
Vejce
