Vložit recept
Salát s jahodami a rozpečeným sýrem
autor: F.O.O.D.
Připravte pro své blízké svěží pohoštění v podobě salátu s jahodami a rozpečeným sýrem. Sladké tóny ovoce k sýru brie skvěle ladí. Všechny strávníky tak čeká parádní gurmánský zážitek.
Suroviny
4
porce
-
-
4ks sýr typu brie, menší kusy (po 90 g)
-
2ks jarní cibulka
-
1ks římský salát
-
200g jahody
-
2hrst baby špenát
-
-
Zálivka
-
60ml jablečný ocet
-
2lžíce třtinový cukr
-
2lžička mák celý
-
1lžíce dijonská hořčice
-
sůl a pepř
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejte na 170 °C.
Každý sýr zabalte do alobalu, rozložte je na plech a pečte 10 minut. Poté sýry otočte a ještě 5 až 10 minut dopékejte, ať se úplně prohřejí a roztečou.
RADA: Uchovávání sýrů
2
Jarní cibulky pokrájejte na kolečka, omyté listy salátu natrhejte, jahody podle potřeby pokrájejte, přidejte špenát a vše promíchejte.
3
V misce smíchejte všechny suroviny na zálivku a dobře prošlehejte. Většinu zálivky vlijte k salátu. Salát v míse prohoďte a rozdělte na talíře. Na každý položte rozbalený horký sýr, zakapejte zbytkem zálivky a ihned podávejte.
4
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.
RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Dijonská hořčice
Jablečný ocet
Jahody
Jarní cibulka
Mák
Římský salát
Sůl
Sýr
Třtinový cukr
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Maminka.cz
