Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Nejlepší recepty z rybízu
Napište svůj komentář k receptu

Salát s citrusy a fetou

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 15 minut
obtížnost: snadné
Salát s citrusy a fetou
Salát s citrusy a fetou
Salát s citrusy a fetou
Salát s citrusy a fetou
Salát s citrusy a fetou
Salát s citrusy a fetou
Salát s citrusy a fetou
Salát s citrusy a fetou
6fotografií
Nahrát fotku
 

Šťavnaté citrusy skvěle ladí s listovými saláty, kromě grepu a pomeranče se hodí i pomelo nebo sladké mandarinky.

Suroviny

4 porce
    • 6
      ks kadeřávek listů
    • 1
      ks čekanka - červená menší hlávka
    • 1
      ks citrusy Grep - růžový
    • 3
      ks pomeranč
    • 0,50
      ks granátové jablko
    • 1
      hrst pistácie
    • 2
      hrst máta
    • 100
      g sýr feta
    • sůl
  • zálivka:
    • 5
      lžíce olivový olej
    • 0,50
      ks pomerančová šťáva
    • 1
      lžíce balzamikový ocet
    • 1
      lžička med
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Kadeřávek zbavte tuhých stonků a natrhejte na kousky velikosti sousta. Dejte do cedníku, osolte, dobře rukou promněte, propláchněte vodou a osušte v utěrce.

RADA: Recepty, na další vydatné saláty!

2
Čekanku nakrájejte na kousky a dejte spolu s kadeřávkem do velké mísy.
3
Suroviny na zálivku vložte do malé zavařovací sklenice, uzavřete a protřepejte, aby se spojily. Zálivku nalijte na čekanku s kadeřávkem a dobře promíchejte.

RADA: VIDEO, jak na pikantní pečenou cizrnu!

4
Z grepu ostrým nožem okrájejte kůru a postupně vykrájejte, tedy vyfiletujte jednotlivé dílky. Z pomerančů okrájejte kůru a nakrájejte je na kolečka. Z granátového jablka vyloupejte zrnka. Pistácie nasekejte.
5
Na talíře rozdělte čekanku s kadeřávkem, přidejte pokrájené citrusy a každou porci bohatě posypte zrnky granátového jablka, pistáciemi, lístky máty a kousky fety.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (březen/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Saláty Zeleninové
Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Čekanka - červená Citrusy Granátové jablko Kadeřávek Máta Med Olivový olej Pepř mletý Pistácie Pomeranč Pomerančová šťáva Sůl Sýr feta

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Salát s bešamelovou omáčkou
Salát s bešamelovou omáčkou
Salát s bramborami a makrelou
Salát s bramborami a makrelou
Salát s broskví a krabími tyčinkami
Salát s broskví a krabími tyčinkami
Salát s červenou čočkou
Salát s červenou čočkou
Salát s fazolemi, čekankou a květákem
Salát s fazolemi, čekankou a květákem
Salát s fíky a pekanovými ořechy
Salát s fíky a pekanovými ořechy