Vložit recept
Salát jako hlavní jídlo
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
rajčata
-
cibule
-
ledový salát
-
ředkvička
-
okurka salátová
-
paprika - bílá
-
šunka
-
eidam - light
-
oregáno
-
mletá paprika
-
pálivá paprika
-
1lžíce cukr
-
balzamikový ocet
-
olivový olej
-
zakysaná smetana light
-
alpská bylinná sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Zeleninu, šunku a sýr nákrájíme do mísy, posypeme oregánem, posolíme alpskou bylinkovou solí, pokapeme olivovým olejem a octem balsamico (tím nešetřím) a nakonec zalijeme dresinkem, který připravíme ze zakysané smetany, sladké a pálivé papriky - já dávám poměr 1:1, ale je fakt, že přítel má "plechovou hubu" a má rád pikantní jídla, 1 lžíce cukru. Trochu naředíme vodou. Vše promícháme a dáme vychladit do lednice.
2
V letních měsících jíme tento salát jako hlavní jídlo, třeba s celozrnným pečivem. Je sytý, ale přes to lehký.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Alpská bylinná sůl
Balzamikový ocet
Cibule
Cukr
Eidam - light
Ledový salát
Mletá paprika
Okurka salátová
Olivový olej
Oregáno
Pálivá paprika
Paprika - bílá
Rajčata
Ředkvička
Šunka
Zakysaná smetana
