Vložit recept
Rýžový nákyp se švestkami
autor: F.O.O.D.
Švestkový nákyp patří k těm receptům, které nás spolehlivě vrátí k babiččině stolu. Nejlépe chutná ještě vlažný přímo z pekáčku.
Suroviny
4
porce
-
-
350g rýže
-
1l mléko polotučné
-
2ks skořice celá
-
1špetka sůl
-
80g cukr krupice
-
skořice - mletá
-
20g máslo + na vymazání formiček
-
3ks vejce
-
švestkový kompot
-
Postup přípravy receptu
1
Rýži přesypte do hrnce, zalijte mlékem, přidejte celou skořici, špetku soli a za občasného míchání a při nižší teplotě vařte doměkka, asi 12 minut.
RADA: Sedm nejlepších nákypů
2
Poté vmíchejte cukr, mletou skořici, máslo, žloutky a kompotované švestky. Bílky vyšlehejte.
RADA: Jak vyrobit máslo
3
Vymažte formičky máslem, rozdělte do nich nákyp a ozdobte sněhem z bílků. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova, asi 15 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr krupice
Máslo
Mléko polotučné
Rýže
Skořice
Skořice - mletá
Sůl
Švestkový kompot
Vejce
Mimibazar
