Rýže s kari na smetaně

Name: Rýže s kari na smetaně
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 2 ks mrkev; česnek; kari; 2 ks rýže; 1 ks smetana; 1 ks brokolice; sýr; pepř celý

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.7

hodnotilo: 7

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

3 porce

- 2
  ks rýže Dva sáčky
- 1
  ks cibule menší
- 2
  ks mrkev
- 1
  ks smetana
- 1
  ks brokolice
- kari
- sůl
- pepř celý
- sýr
- česnek

Postup přípravy receptu

Vypadá to divoce, ale moc nám to doma chutná.

Rýži uvaříme ve vodě, do které hodíme bujon a vaříme podle návodu. Po jejím uvaření si nakrájíme menší cibulku na kostičky, mrkev naloupeme na platky škrabkou (pásky můžeme přepůlit, ať nejsou tak dlouhé a orestujeme spolu v pánvi na másle). Potom přilijeme půl kelímku smetany a přidáme předvařenou brokolici (nemusí tam být, manžel ji rád nemá, děti ano, je to krásně barevné).

Do pánve přidáme na jemno nasekaný nebo lisovaný česnek, cca 2 stroužky, podle chuti, poté rýži, kterou promícháme s ostatním. Přidáme kari pro krásnou barvu a chuť, sůl, pepř.

Podle odhadu můžeme přilít smetanu, ať to není suché. Nechejte povařit, odstavte, podávejte na talíř a celé zasypejte sýrem.

Kdo miluje houby, může si přidat i žampiony. Komu tak chybí maso, je to kvělé s kostkami různého masa. :)

Podobné recepty

Blesková rýže kari podle Lidušky

Srnčí maso na smetaně

Bifteky na smetaně

Komentáře k receptu

Míša | 28. 6. 2016 10:30
Výborné :-)
Táňa | 24. 7. 2013 16:06
Je to naprosto super :-)
dawd | 14. 6. 2013 11:58
De too :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* <3
dawd | 14. 6. 2013 11:58
Dobřéé :-* Co ty ??? :-|
daed | 14. 6. 2013 11:57
Nííc :-P Jak jé ?
csdfsdf | 14. 6. 2013 11:57
Co jé ? :-D
Buu | 14. 6. 2013 11:57
<3 <3 <3 <3 <3 <3
zdeňka s. | 10. 4. 2013 22:39
Mě to chutnalo moc,dala jsem si místo brokolice a mrkve mraženou polévkovou směs Exklusive.Je na drobno krájená a krásně barevná. A maso nemusím .
Anonymus23 | 10. 4. 2013 21:42
a co třeba maso k tomu nějaký ? :-!
Anonymus23 | 10. 4. 2013 21:42
a co třeba maso k tomu nějaký ? :-!
Kaculik | 16. 2. 2013 20:38
Udělala jsem na večeři a chutnalo nám :)