Name: Rychlý jablkový kompot
Yield: 0 porcí
Ingredients: 500 ml voda; 1 lžíce cukr krystal; 3 ks hřebíček; 1 lžíce citronová šťáva; 1 kg jablka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 1
  kg jablka
- 500
  ml voda
- 3
  ks hřebíček
- 1
  lžíce cukr krystal
- 1
  lžíce citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Dobře omytá, vykrájená a na čtvrtky dělená jablka vložíme do kastrolu, zalijeme vodou s cukrem a hřebíčkem a krátce asi 10 minut povaříme. Přitom dbáme, aby se nerozvařila a příliš nezměkla. Kompot uložíme v chladničce a podáváme k různým pokrmům. Při podávání jej podle chuti zakapeme citronem.

Komentáře k receptu

Martina | 13. 9. 2015 02:36
..a výborný je i po přidání kousku badyánu...nebo pár hřebíčků...neb kombinacce se skořicí...
Franta 1-cestovni.cz | 26. 2. 2013 15:33
jéé recept mojí babičky, super mi to připomělo tu chuť a vzpomněl jsem si na babičku :)
Cukrářka Hanka | 28. 10. 2012 11:58
Pamatuji si jak má babička, také dělala jablečný kompot. A tenhle kompot chutná úplně stejně. Takže díky za recept. ;-)
wercuwek | 5. 3. 2011 11:23
Tento kompot nám vařívala mamka pravidelně a já ho vařík také. Je výborný a taky dávám celou skořici a někdy i kousek citrónové kůry :-) .
Jarka | 31. 10. 2010 08:21
Skořici přidávám také, celou, ne mletou. Já ovšem vařím kompot ve skleněné nebo plastové nádobě v mikrovlce, delší dobu na menší výkon. Pak se nerozvaří a je skvělý. Nemusí dojít ani k varu, občas zkontrolovat a promíchat jen jednou, kvůli rozpuštění cukru
Simča S. | 20. 10. 2010 19:27
Já ještě přidávám kousek celé skořice a citronovou kůru. Momentálně máme plno padanek, takže vykrajuji a vařím 2 - 3x týdně... Simča S.
recepty73 | 20. 10. 2010 12:04
1*
Eva H. | 15. 10. 2010 16:17
taky jsem přidala trochu skořice a super ;-)
František Brusák | 29. 10. 2006 16:29
Výborný i jako doplněk hlavních jídel,nejchutnější studený.
Otakar Richter | 31. 3. 2006 15:12
Dobré je to vařit s tyčinkou skořice.