Name: Rychlé špagety s mletým masem
Total time: 25 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 1 ks červená paprika; sůl; 4 stroužek česnek; voda; pepř mletý; 1 balíček špagety; 1 lžíce sojová omáčka; 500 g mleté maso; 1 plechovka nákládané žampiony; mletá paprika; olej; 2 lžíce rajský protlak

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 500
  g mleté maso
- 1
  ks cibule
- 1
  ks červená paprika
- 2
  lžíce rajský protlak
- sůl
- pepř mletý
- mletá paprika
- 1
  plechovka nákládané žampiony
- 1
  balíček špagety
- olej
- voda na podlití
- 4
  stroužek česnek
- 1
  lžíce sojová omáčka

Postup přípravy receptu

Na oleji orestujeme mleté maso, přidáme sůl, pepř, sojovou omáčku, mletou papriku, podlijeme vodou a necháme asi 10 minut dusit. Poté přidáme na kostičky nakrájenou papriku, žampiony, nadrobo nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky. Necháme dusit dalších 10 minut. Nakonec vmícháme rajský protlak a necháme vydusit přebytečnou vodu.

Špagety uvaříme klasickým způsobem, zakápneme olejem a podáváme přelité směsí z mletého masa. Můžeme posypat parmazánem.