Vložit recept
Rychlá zelňačka
autor: Redakce
Zelí je plné vitamínů C a polévka vás pěkně zahřeje. Ideální pokrm v zimních dnech!
Suroviny
5
porce
-
-
1ks paprikové klobásy
-
1ks žloutek
-
150g kysané zelí
-
2lžička mletá sladká paprika
-
20g hladká mouka
-
200g brambory
-
250ml zakysaná smetana
-
30g máslo
-
sůl dle chuti
-
ocet dle chuti
-
kmín dle chuti
-
Postup přípravy receptu
2
Poté dejte do hrnce s vodou, přidejte kmín, sůl, na kostičky nakrájené brambory a vařte.
3
Poté, co zelí změkne, dochuťte octem a přilijte kysanou smetanu smíchanou s moukou.
4
Nakonec přidejte žloutek, rozpuštěné máslo, mletou sladkou papriku, na kolečka nakrájenou klobásu a chvilku povařte.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Hladká mouka
Kmín
Kysané zelí
Máslo
Mletá sladká paprika
Ocet
Paprikové klobásy
Sůl
Zakysaná smetana
Žloutek
Brokolicová polévka se smetanou
