počet porcí: neuvedeno

- 8
  plátek anglická slanina
- 100
  g sýr (Ementál, eidam)
- 20
  g máslo
- 3
  ks vejce
- 1
  ks cibule Nebo 2 jarní cibulky i s natí
- 40
  g polohrubá mouka
- 0,25
  l mléko
- sůl
- pepř mletý
- muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

Večeře pro 4 za 50 minut. Opečeme slaninu tak, aby se dala drobit na malé kousky. Mezitím ušleháme vejce, mléko a ostatní ingredience mimo sýra do tekuté hmoty. Dno dortové formy (21-23 cm) vyložíme kousky slaniny a posypeme rovnoměrně strouhaným sýrem. Nalijeme ušlehanou hmotu. Pečeme v předehřáté troubě 35 minut při 175 °C. Párátkem zkusíme, zda se hmota na něj nelepí. Krájíme jako dort a servírujeme teplé či studené s křupavou bagetou a hlávkovým salátem.

Komentáře k receptu

ugg classic tall boots sale | 31. 8. 2013 00:16
Escuela de ugg classic tall boots sale http://www.zero-c.co.uk/ugg-classic-tall-boots-cheap-663.html Maria Magdalena BLOG
Ivana Přikrylová | 31. 7. 2006 16:32
Přidávám do oblíbených, dík za recept