Vložit recept
Rychlá houbová omáčka ze sušených hub
autor: Kachna89
Postup přípravy receptu
1
Hrst sušených hub namočíme do 4 dcl vody. Mezitím si rozehřejeme máslo, na které vhodíme nadrobno nakrájenou větší cibuli, osmahneme ji a vmícháme 2 polévkové lžíce hladké mouky a vytvoříme jíšku.
2
Jíšku zalijeme 4 dcl vývaru a přidáme houby i vodu, ve které byly namočeny. Přidáme trochu pepře a trochu soli podle chuti a vaříme na mírném plameni půl hodiny, pak už jen přidáme smetanu a chvilku povaříme.
3
Omáčka je dobrá k hovězím masu nebo samotná.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Houbová
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Hladká mouka
Máslo
Pepř mletý
Smetana ke šlehání
Sůl
Sušené houby
Vývar
Dáma.cz
Nejsou to jen stařecké skvrny! Tmavé mapy na nohách berte jako varování těla, které dnes trápí už i třicátníky
Blesk pro ženy
Jak na to, aby plavky vydržely několik sezon? Vyhněte se těmto 7 chybám, které je ničí
Maminka.cz
