Name: Rybízový koláč ze zakysané smetany
Yield: 0 porcí
Ingredients: 180 g máslo; 1 špetka sůl; 240 g hladká mouka; 4 ks vejce; 100 g měkký tvaroh; 1.5 ks prášek do pečiva; 200 ml zakysaná smetana; 100 g lučina; 300 g červený rybíz; 20 ks červený rybíz; 170 g cukr; 100 g cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 300
  g červený rybíz
- 180
  g máslo
- 170
  g cukr
- 4
  ks vejce
- 1
  špetka sůl
- 200
  ml zakysaná smetana
- 240
  g hladká mouka
- 1,50
  ks prášek do pečiva
Poleva
- 100
  g měkký tvaroh
- 100
  g lučina
- 100
  g cukr
- 20
  ks červený rybíz na ozdobu

Postup přípravy receptu

Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, sůl, smetanu a mouku smíchanou s kypřícím práškem.

Vypracujeme těsto a vmícháme rybíz obalený v hladké mouce.

Pečeme ve formě při 170 °C asi 40-50 minut.

Tvaroh s lučinou a cukr vyšleháme a vzniklou polevou potřeme vychladlý dort a necháme zatuhnout.

Povrch ozdobíme trochou rybízu.

Komentáře k receptu

XXX | 23. 1. 2013 12:43
Koláč je fakt moc dobrý. Do té polevy je dobrý ještě i vanil. cukr. ;-)
Hana Jakubcová | 5. 1. 2012 07:24
Výborný a nemusí být jen s rybízem :-) .
Renáta Lechová | 20. 6. 2009 10:00
Výborný koláč.
Věra z DC | 27. 2. 2007 13:52
Díky za pochvalu, jsem ráda, že byl úspěch.
Ivana Samcová | 14. 2. 2007 06:10
Paní Věro, nedá mi to a musím se ještě jednou ozvat. Po rozležení je koláč přímo skvostnej. Přinesla jsem ochutnat do práce a hned jsem dávala recept, měl velký úspěch Tak ještě jednou velký dík za výborný koláč.
Ivana Samcová | 11. 2. 2007 18:54
Dnes jsem koláč upekla, je velice chutný, takový lehce navinulý. Jen polevy jsem udělala více, neměla jsem lučinu, dala jsem celý tvaroh a přidala kelímek zakysané smetany. Na přání posypala hoblinkami čokolády. Díky za recept. Ivana