Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Rybí polévka s česnekem

autor: Katka Kavanová
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Rybí polévka s česnekem
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 250
      g rybí maso
    • 4
      ks pepř celý zrnka - černý
    • 3
      ks brambory očištěné
    • 4
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce kroupy
    • 1
      lžíce krupice
    • 1
      ks vejce
    • majoránka
    • máslo
    • sůl
    • chleba osmažený
    • sýr

Postup přípravy receptu

1
Do osolené vroucí vody vložíme na menší kousky nakrájenou rybu, celý černý pepř a vaříme, dokud maso nezměkne. Vývar scedíme a uvaříme v něm propláchnuté kroupy, na kostky nakrájené brambory a 2 stroužky rozetřeného česneku. Do vroucí polévky pomalu zavaříme krupici a přimícháme rozšlehneme vejce. Nakonec přidáme vykoštěnou rybu, kousek másla a dochutíme zbylým rozetřeným česnekem. majoránkou a solí. Před podáváním do každé porce dáme několik kostek osmaženého chleba a nakonec posypeme nastrouhaným sýrem.
2
Nakrájenou rybu, můžeme nahradit i filety. Mám tento recept od maminky a dělám ho velmi ráda. :-)

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Vánoce Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Česnek Chleba Kroupy Krupice Majoránka Máslo Pepř celý Rybí maso Sůl Sýr Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme