počet porcí: neuvedeno

- 400
  g rybí file 300-400, jakákoli ryba
- 200
  g strouhanka 100-200
- 1
  ks vejce
- 1
  ks rajče
- 100
  g tvrdý sýr nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený
- 1
  lžíce majonéza
- 1
  ks jarní cibulka

Postup přípravy receptu

Promícháme strouhanku se syrovým vejcem, přidáme nadrobno nakrájené filety a to do stejnorodsti promícháme dohromady. Poté připravíme formu pro muffiny: vymažeme jí máslem a kousek másla také necháme v každém prohloubení. Pak do formy vyložíme muffiny. Na muffiny dáme kroužek rajčete a sýr a 15 minut při teplotě 200 °C zapékáme. Pak vyndáme, dáme na každý muffin lžíčku majonézy, posypeme nasekanou cibulí a dáme na 5 minut do trouby.

Tip: majonéza se dá vylepšit přidáním lžičky oleje, lžičky mléka a nadrobno nasekaného zeleného petržele.

Komentáře k receptu

Janaso | 28. 5. 2013 20:01
Zajímavá verze ryby, ráda časem uvařím znovu.
Aninka | 11. 11. 2006 11:26
Zajímavý recept, akorád to zní zvláštně, jako muffiny z Ruska. To je stejný jako plněný pirohy z Ameriky.
Tereza Jarčušková | 9. 11. 2006 11:48
Zaujímavé, stojí za odskúšanie.