• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Rybí burger a batátové hranolky
Napište svůj komentář k receptu

Rybí burger a batátové hranolky

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rybí burger a batátové hranolky
Rybí burger a batátové hranolky
Rybí burger a batátové hranolky
Rybí burger a batátové hranolky
Rybí burger a batátové hranolky
Rybí burger a batátové hranolky
4fotografie
Nahrát fotku
 

Dopřejte si tyto výtečné burgery plněné karbanátkem z lososa ochuceným jarní cibulkou a pikantní chilli papričkou. Nechybí plátky okurek, voňavý kopr ani domácí tatarka. Servírujte s opečenými batáty.

Suroviny

4 porce
    • 800
      g batáty
    • olivový olej
    • 150
      g majonéza
    • 100
      g smetanový jogurt
    • 1
      sklenice nakládané okurky malé
    • 4
      ks jarní cibulka
    • 1
      svazek kopr
    • 500
      g losos bez kůže mohou to být i odřezky
    • 1
      ks chilli papričky malá
    • 1
      ks vejce
    • houskové bulky hamburgerové
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Batáty oloupejte, nakrájejte na hranolky, v míse důkladně promíchejte s olivovým olejem a solí. Rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C, asi 25 minut.

RADA: 6 tipů, jak připravit batáty

2
Majonézu smíchejte s jogurtem, přidejte 6 malých nadrobno pokrájených okurek, 2 jarní cibulky a hrst nasekaného kopru. Dobře promíchejte a nechte odležet v ledničce.
3
Kousky lososa dejte do food procesoru, přidejte zbylé pokrájené jarní cibulky, chilli papričku, vejce, osolte a opepřete. Nebojte se směs výrazně ochutit, při pečení se pikantnost částečně vstřebá. Vše rozmixujte na hladkou hmotu. Vlhkýma rukama tvarujte bochánky a hned je opékejte na středně vyhřáté pánvi. Postačí jim tak dvě tři minuty z každé strany.

RADA: Jak se zbavit zápachu z ryb

4
Housky rozkrojte a na řezných stranách opečte, potřete tatarskou omáčkou, přidejte rybí karbanátek, plátky okurek, pár snítek kopru a přiklopte. Podávejte s batátovými hranolky, zbylou tatarkou a okurkami.
5
Tip: Zatímco klasické burgery z hovězího nepotřebují výrazné dochucení, ty rybí si zaslouží pořádnou dávku něčeho pikantního. K rybě se hodí výrazné chilli, nasekané byliny nebo jarní cibulka. Směs nesmí chutnat nevýrazně.

RADA: Jak připravit majonézu bez vajec

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Lososové krokety s kokosem

Lososové krokety s kokosem

Ryba v housce

Ryba v housce

Rybí burgery

Rybí burgery

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Losos
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Batáty Chilli papričky Houskové bulky Jarní cibulka Kopr Losos bez kůže Majonéza Nakládané okurky Olivový olej Pepř mletý Smetanový jogurt Sůl Vejce

Jak připravit majonézu bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Paprikový salát

Paprikový salát

Kuřecí prsa zapečená se špenátem

Kuřecí prsa zapečená se špenátem

Výborné koláčky

Výborné koláčky

Sněhové pečivo

Sněhové pečivo

Žampionová polévka se zakysanou smetanou

Žampionová polévka se zakysanou…

Bramborové hrudky - smažené

Bramborové hrudky - smažené

Vařený krém na dorty, řezy, cukroví

Vařený krém na dorty, řezy, cukroví

Švestková žemlovka

Švestková žemlovka

Čoko muffiny

Čoko muffiny

Doporučujeme

30 minut
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami

Rybí karbanátky s bylinkovými…

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Jak připravit majonézu bez vajec

Poslední sledované recepty

139
Kuřecí "Matteo" roládky
Kuřecí "Matteo" roládky
113
Mleté maso s řapíkatým celerem
Mleté maso s řapíkatým…
65
Filet ze pstruha s čočkovým salátem
Filet ze pstruha s…
33
Hrnková bábovka s citronovou kůrou a mákem
Hrnková bábovka s…
32
Rybí karbanátky s bylinkovými bramborami
Rybí karbanátky s…

Zajímavé články

Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na pánvi
Dokonalý smažák: 4 triky, aby se neroztekl na…
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od polévky až po šťavnatý koláč
10 nejlepších receptů z letních rajčat: Od…
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5 snadných receptů od pondělí do pátku
Tipy na večeři nebo oběd na všední dny: 5…
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak je zpracovat
Je libo švestičky ze zahrádky? Poradíme vám, jak…
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký bazén, ostrov i vázu s květinami
Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty:…
AHA.cz Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Kordula Stropnická to rozjela u bazénu: Co na tohle řekne Žilková?

Mimibazar Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Ostružiny: Proč využít jejich sezónu naplno

Dáma.cz Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Přání k narozeninám: Vyberte si z 20 textů hodících se do SMS i na papír

Blesk pro ženy Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Menstruační plavky už nejsou sci-fi! Prošly naším křtem ohněm?

Ženy.cz Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Mít, nebo nemít dítě? Nerozhodnost se ženám neodpouští

Blesk.cz Takhle transgender modelku Jessicu Alvesovou neznáme: Umí být za dámu!

Takhle transgender modelku Jessicu Alvesovou neznáme: Umí být za dámu!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Pijavice, vůdkyně, hasička konfliktů… Co prozradí den, kdy jste se narodila?

Další doporučené recepty:

Ryba v sezamovém těstíčku
Ryba v sezamovém těstíčku
Ryba v těstíčku
Ryba v těstíčku
Ryba z trouby: na zelenině a těstovinách
Ryba z trouby: na zelenině a těstovinách
Rybí burgery
Rybí burgery
Rybí filé na labužnický způsob
Rybí filé na labužnický způsob
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
Rybí file se slaninou a uzeným sýrem
  • Recepty.cz
  • Rybí burger a batátové hranolky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact