Vložit recept
Ryba v sezamovém těstíčku
autor: recepty73
Suroviny
2
porce
-
-
500g pstruh duhový, treska, losos... cca
-
sůl
-
1ks vejce
-
sůl
-
česnek sušený nebo čerstvý dle chuti
-
zázvor - mletý nebo čerstvě nastrouhaný
-
4lžíce kukuřičný škrob cca 3 -
-
3lžíce sezamová semínka
-
pepř mletý
-
olej nebo máslo na smažení
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěnou čerstvou rybu pokrájíme na menší díly, které osolíme. Vejce vyšleháme s kukuřičným škrobem, sezamem, zázvorem a česnekem na kašičku, kterou dochutíme solí a pepřem.
2
Rybí díly v kašičce obalíme a vkládáme do pánve s troškou rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dorůžova.
3
Podáváme s bramborovou přílohou dle chuti nebo se zeleninovým či listovým salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek sušený
Kukuřičný škrob
Olej
Pepř mletý
Pstruh
Sezamová semínka
Sůl
Vejce
Zázvor - mletý
Jak na bramborovou kaši
