počet porcí: neuvedeno

- filety z kapra, mořské štiky, pangase...
- rozšlehané vejce
- sůl
- česnek
- zázvor - mletý
- mletá paprika sladká nebo pálivá
- koriandr - mletý
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Množství surovin záleží na počtu strávníků.

Filety ochutíme osolíme a necháme chvíli proležet. Pak je osušíme a vložíme do okořeněných rozšlehaných vajec, kde je ponecháme alespoň půl hodiny odležet. Koření použijeme dle vlastní chuti, takové jaké máme nejraději. Já dávám nejraději čerstvý nebo sušený zázvor, česnek, papriku. Po odležení filety vidličkou vyjmeme a dáme smažit na pánev s rozpáleným olejem z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborovou přílohou.

Opilá hruška - pošírovaná v kořeněném…

Komentáře k receptu

Luci | 13. 7. 2016 09:57
dekuji, bylo to bezvadne a velmi rychle :-*
Iveta | 20. 4. 2014 20:02
Před chvilkou jsme dojedli a moc nám chutnalo.Děkuji.
micka s mourkem | 18. 6. 2013 13:48
byl to skvely rychly obed, dikec
Marcela | 30. 8. 2012 20:33
Rybička byla výborná, bylo to něco jinýho a moc dobrýho :-P
MartikK | 4. 2. 2012 21:49
Použila jsem filety z tilápie a moc nám všem chutnalo. Díky vajíčku získají filety smažením krásnou zlatavou barvu. Přidávám k oblíbeným receptům.
SAŠA | 12. 12. 2011 18:44
FAKT DOBRÝ, DALA JSEM DO VAJÍČKA JEN ČESNEK A PAPRIKU :)))
Marketa | 17. 10. 2011 14:03
Vynikajici a velmi snadny recept. Dala jsem do vejce smes koreni co mi pripravuje tchyne, ta ma cit pro chute a odhadne i vysledek.