Vložit recept
Ryba po vietnamsku
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
plátky mořské ryby nebo uzenáč
-
ocet
-
sojová omáčka
-
pepř mletý
-
cukr
-
maggi
-
vegeta
-
česnek
-
voda
-
rýže
-
zelenina
-
Postup přípravy receptu
1
Rybu opečeme na pánviče na oleji nebo ugrilujeme na grilu. Čerstvou rybu před pečením lehce osolíme. U uzené akorát odstraníme kostru.
2
Připravíme si omáčku: cca 2 lžíce octa a lžičku cukru zalejeme 1 dcl svařené vody. Přidáme podle chuti pepř, sojovou omáčku, maggi a vegetu. Nakonec přidáme rozmačkaný stroužek česneku. Do této omáčky si namáčíme kousky ryby při jídle.
3
Příloha: rýže + zeleninový salát. Doporučuji zelný jemně nastrouhaný
4
Upozorňuji: poněkud ostřejší chuť ryby namočené do omáčky vyrovnává chuť rýže. Nedoporučuji jinou přílohu.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cukr
Maggi
Ocet
Pepř mletý
Plátky mořské ryby
Rýže
Sojová omáčka
Vegeta
Voda
Zelenina
Dáma.cz
Chystáte se na pražské letiště? Kvůli dopravním omezením letos nemusí stačit ani dvě hodiny předem
Blesk pro ženy
Nebaví vás klasické pantofle či sandály? Zamilujte si T-straps, nejpohodlnější boty letošního léta
Maminka.cz
