Vložit recept
ryba plněná nivou
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
400g pstruh
-
40g sýr modrý
-
40g máslo
-
česnek
-
cuketa malá
-
sůl
-
pepř mletý
-
strouhanka
-
parmazán strouhaný
-
petrželka
-
Postup přípravy receptu
1
Vykuchaného pstruha vykostíme, omyjeme a osušíme. Břišní dutinu osolíme, opepříme a naplníme sýrem. Uzavřeme jehlou. Rozdrcený česnek, nakrájenou cuketu a rajčata osolíme, promícháme a dáme do vymazané zapékací misky. Na zeleninu položíme pstruha a posypeme směsí ze strouhanky, sýru a petrželky.
2
Vše přelijeme rozpuštěným máslem a dáme péci do předehřáté trouby na 200 stupňů asi na 12 minut. Na talíři ještě zdobíme kousky citronu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Cuketa
Máslo
Parmazán
Pepř mletý
Petrželka
Pstruh
Strouhanka
Sůl
Sýr
