Vložit recept
Ryba na rajčatech a cibuli
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
citronová šťáva
-
hladká mouka
-
rajčata
-
sůl
-
kopr
-
filé z tresky
-
cibule v poměru asi 4 větší rajčata a 3 střední cibule
-
Postup přípravy receptu
1
Filety tresky pokapeme citronovou šťávou, obalíme v mouce a z obou stran osmažíme na oleji.
2
Omáčka: spařená rajčata oloupeme, nakrájíme na menší kousky, které přidáme do smažící se na kolečka nakrájené cibuli. Osolíme a dusíme do měkka. Potom přidáme 2 lžíce bujónu a ke konci asi 2 lžičky nasekaného kopru - neodoporučuji sušený, nejlépe čerstvý nebo mražený.
3
Rybu podáváme přelitou omáčkou s brambory nebo chlebem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Cibule
Citronová šťáva
Filé z tresky
Hladká mouka
Kopr
Rajčata
Sůl
Mimibazar
