• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Ruský guláš
Napište svůj komentář k receptu

Ruský guláš

autor: janca.tomca
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Ruský guláš
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg vepřové maso 1/2 - 1 kg nakrájeného na menší plátky (může být kýta, krkovička nebo nějaké jiné pěkné masíčko, kte
    • 2
      balení šlehačka
    • 2
      hrst houby Sušených rozmixovaných - nejlépe praváků
    • sůl
    • pepř mletý
    • máslo Trocha
    • olej

Postup přípravy receptu

1
Maso si nachystáme, osolíme a opepříme a opečeme na rozpáleném oleji, až se zatáhne a odstavíme je z ohně. Ve větším kastrolu zahřejeme máslo a do něj vsypeme mleté houby a orestujeme je. Do této směsi vlejeme výpek z masa 2 smetany, necháme jen prohřát (nevaříme) a vložíme maso.
2
Je to moc velká lahoda, obzvláště, když je jeden až dva dny zaleželá.
3
Podáváme s houskovým knedlíkem, nebo s těstovinou, nejlépe s makarony. Tuto omáčku nezahušťujeme. Alespoň my to neděláme. Chuť smetany a hub je dokonalá jen tak.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Guláš z divočáka (kančí guláš)

Guláš z divočáka (kančí guláš)

Lahůdkový guláš s fazolkami

Lahůdkový guláš s fazolkami

Segedínský guláš z pomalého hrnce

Segedínský guláš z pomalého hrnce

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • jana krobotova | 26. 1. 2009 13:58

    Já to opravdu dělám doma z krkovičky, nebo z kýty. Když dělám řízky a vím, že mám dost masa, nechám ho na silnější plátky. Maso opeču na oleji na pánvi a pak ho dám do omáčky. Je měkké a hotové. U hub dávejte pozor, aby nebyly na ohni moc dlouho, jinak zhořknou. No a co to má společného s ruským gulášem? Nevím, odjakživa se tomuto jídlu u nás tak říká. Moje maminka ho vařívala podle své polské babičky.

  • Petr Bradáč | 21. 1. 2009 19:34

    Nechápu co to má společného s ruským gulášem.

  • Ivana Císařová | 21. 1. 2009 07:50

    Sice jsem toto jídlo nezkoušela, ale pokud použijete krkovičku, kterou byste měl dle receptu vlastně jen zataženou vložit do omáčky, tak bych tu krkovičku rozhodně dusila déle. Ten sós z krkovičky se stejně přidá do omáčky, tak je asi jedno, jak dlouho se bude maso připravovat. Krkovička nemůže být jedlá jen po "zatažení". A nebo použijte jiné libové maso (kotletku, panenku, příp. kýtu).

  • Venca Venca | 20. 1. 2009 12:55

    Jen maly dotaz nez se na to vrhnu. Pisete, ze maso nechame jen zatahnout a pak vlozite do...(nevarime). Maso se dodela kdy?

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Večeře Dušení Vaření Restování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Houby Máslo Olej Pepř mletý Šlehačka Sůl Vepřové maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažené kuře

Smažené kuře

Marinovaná vepřová kýta

Marinovaná vepřová kýta

Mandarinkové řezy

Mandarinkové řezy

Šunková pomazánka - taťkova

Šunková pomazánka - taťkova

Palačinky s tvarohem a čokoládou

Palačinky s tvarohem a čokoládou

Povidlové kapsičky

Povidlové kapsičky

Babiččin falešný tatarák

Babiččin falešný tatarák

Jablečná bábovka - vláčná

Jablečná bábovka - vláčná

Chutná čína ze sojového masa

Chutná čína ze sojového masa

Doporučujeme

20 minut
Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

Kuřecí prsa s mozzarellou a pestem

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Domácí kečup

Domácí kečup

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

15 minut
Originální řecké tzatziki

Originální řecké tzatziki

Poslední sledované recepty

46
Špagety zapečené se sýrem
Špagety zapečené se sýrem
37
Citronovo-kuřecí polévka
Citronovo-kuřecí polévka
26
Výpečky z remosky po každé jinak
Výpečky z remosky po…
24
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
20
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem

Zajímavé články

Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!
Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na…
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!
Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte…
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové: Rychlý recept na víkend, který vám zmizí pod rukama
Lžícový švestkový koláč podle Stelly Zázvorkové:…
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku nebo variantu s pečenými rajčaty, mangem či slaninou
Dokonalé letní guacamole: Připravte si klasiku…
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do horkých letních dní
Salát, který miluje princezna Kate: Je ideální do…
AHA.cz Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Poslední rozloučení s Krampolem (†87): Velké odhalení nad rakví!

Mimibazar Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Nechte kávu a čaj pracovat podruhé: Jak využít lógr a vyluhované sáčky

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Jitka Sedláčková inspiruje ženy nejen 60+: Tyhle módní triky radí nejobsazovanější česká herečka

Ženy.cz Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Namísto rovnocennosti válka pohlaví. Kam až zajde moderní feminismus?

Blesk.cz Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

Gunčíková ze SuperStar přiznala: Boj se závažnou nemocí! Šest let bolestí

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Jak a kdy rostou dětem zuby? Tady máte kalendář růstu mléčných zoubků

Blesk Horoskopy Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

Velký horoskop zdraví na srpen: Komu hrozí vyčerpání a psychické problémy?

  • Recepty.cz
  • Ruský guláš
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact