Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Ruské zeleninové ragú

autor: Ladia
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Ruské zeleninové ragú
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 4
      lžíce máslo
    • 2
      ks cibule
    • 400
      g brambory
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      g květák
    • 1
      ks kedlubna
    • 1
      šálek fazolky
    • 1
      lžíce polohrubá mouka
    • 0,50
      l vepřový vývar
    • sůl
    • 4
      ks hřebíček
    • 0,50
      lžička pepř mletý
    • skořice
    • petrželka
    • 2
      ks rajčata nebo šálek rajského protlaku

Postup přípravy receptu

1
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody. Z másla a mouky uděláme jíšku, zředíme ji vývarem, vložíme všechnu zeleninu a cibuli, osolíme a okořeníme. Pod pokličkou dusíme asi 15 minut. Před podáváníme posypeme nasekanou petrželkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Oběd Večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brambory Cibule Fazolky Hřebíček Kedlubna Květák Máslo Mrkev Pepř mletý Petrželka Polohrubá mouka Rajčata Skořice Sůl Vepřový vývar

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme