• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Rumové řezy
Napište svůj komentář k receptu

Rumové řezy

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
4.2
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rumové řezy
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 5
      ks vejce
    • 250
      g moučkový cukr
    • 9
      lžíce voda vlažná
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 0,50
      balíček prášek do pečiva
    • 2
      lžíce kakao
    • rybízový džem
    • hnědý rum
  • Krém
    • 0,50
      l mléko
    • 1
      lžíce maizena
    • 2
      ks žloutek
    • 250
      g máslo
    • 200
      g moučkový cukr
  • Poleva
    • 200
      g moučkový cukr
    • 6
      lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

1
Žloutky vyšleháme s cukrem, přičmž postupně přidáváme vodu. Potom střídavě vmícháme mouku s práškem a sníh z bílků. Těsto rozdělíme na třetiny, do jedné vmícháme kakao. Každou třetinu zvlášť rozetřeme na plech a upečeme.
2
Z mléka, maizeny a žloutků uvaříme hustou kaši. Máslo vyšleháme s cukrem a postupně vmícháme vychladlou kaši. První světlý plát pokapeme rumem, potřeme tenkou vrstvou džemu a polovinou krému. Položíme na něj tmavý plát, který opět pokapeme rumem, potřeme džemem a natřeme druhou polovinu náplně. Položíme druhý světlý plát.
3
Na polevu vymícháme do hladka cukr s rumem a ihned rychle rozetřeme na koláč. Poleva rychle tuhne, proto při rozetírání namočíme lžíci nebo lopatku do rumu, lépe se poleva rozetře. Necháme ztuhnout a krájíme na řezy.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rumové koblihy

Rumové koblihy

Rumové kuličky II.

Rumové kuličky II.

Rumové kuličky - nepečené

Rumové kuličky - nepečené

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • verča | 4. 12. 2012 12:37

    co je to maizena?

  • Tereza T
    Tereza T | 12. 11. 2010 13:12

    Opraveno, děkujeme za upozornění.

  • recepty73
    recepty73 | 11. 11. 2010 19:43

    Chyba v ingrediencích!!! =-O

  • Eva O. | 4. 9. 2007 06:36

    Vynikající řez! Pekla jsem ho na oslavu manželových narozenin a všichni jsme si moc pochutnali. Přeslazený rozhodně nebyl, i když je pravda, že do krému jsem dala cukru asi o něco méně - nevážím ho, ale sladím podle chuti. Takže dávám jedničku a určitě budu opakovat.

  • Tereza Jarčušková | 25. 4. 2006 14:43

    Airan, do cesta rum neide, asi som to zle napísala. Ten rum je na pokvapkanie upečených plátov, ako je to napísané v postupe. A do polevy možno pridať viac ako 6 lyžíc, uvidíte, aké to bude, dosť to hustne.

  • Airan | 25. 4. 2006 14:25

    Terezko, do testa taky 6 lzic rumu?

  • Tereza Jarčušková | 25. 4. 2006 07:05

    Robila som ho teraz na Veľkú noc prvýkrát a zmizol ako prvý. Len neštriť rumom. Celkove som použila asi 1,5 dl rumu.

  • Pavlína Svitáková | 24. 4. 2006 14:13

    Cukr je v normě.Musí to být dobré ,krémové řezy,přímo slavnostní.Terezko,díky.

  • Tereza Jarčušková | 24. 4. 2006 13:11

    Nie je to divoké : ))) Do cesta ide 250 g cukru. Do krému predsa tiež ide cukor a poleva je cukrová, rumom nešetrite : ))) Nie je ten koláč presladený, aj keď by to tak mohlo vyzerať.

  • Dena | 24. 4. 2006 12:50

    Veď všade množstvo cukru môžeš odobrať, ale na polevu treba nechať toľko cukru - poleva je poleva.

  • Jana z VM | 24. 4. 2006 12:20

    Ten všechen cukr je ale dohromady - i s krémem a polevou. Konečně - vždyť si každý může dát do krému a polevy tolik, kolik má rád, ne ? A nejdříve je zapotřebí recept vyzkoušet a potom hodnotit a napsat svůj názor.

  • Hospodyňka | 24. 4. 2006 11:55

    Těbůh, na řezy ze čtvrtkila mouky skoro kilo cukru... To se mi zdá trochu divoké

  • Jana | 24. 4. 2006 11:22

    Terezko,vaše recepty jsou dobré,tenhle určitě vyzkouším.Díky.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Nejlepší dezerty
Moučníky Řezy Pečení Výjimečný den Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Hnědý rum Kakao Maizena Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Rybízový džem Vejce Voda Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Francouzský plátek

Francouzský plátek

Grilované kuře

Grilované kuře

Václavkový guláš

Václavkový guláš

Kuře na cibuli v římském hrnci

Kuře na cibuli v římském hrnci

Vepřové nudličky zase jinak

Vepřové nudličky zase jinak

Kynuté pletýnky - smažené

Kynuté pletýnky - smažené

Domácí gyros

Domácí gyros

Medové řezy alá falešný medovník

Medové řezy alá falešný medovník

Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou

Hovězí na houbách s kořenovou…

Doporučujeme

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

55 minut
Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového…

20 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

Domácí kečup

Domácí kečup

15 minut
Cuketové bramboráky

Cuketové bramboráky

300 minut
Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

65 minut
Houbová omáčka s bramborovými buchtami

Houbová omáčka s bramborovými buchtami

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

45 minut
Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Švestkový koláč s drobenkou bez kynutí

Poslední sledované recepty

41
Bublanina s drobenkou
Bublanina s drobenkou
33
Švestková povidla
Švestková povidla
28
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
27
Kachna s fíkovým zelím
Kachna s fíkovým zelím
23
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které připravíte do půl hodiny
Od pondělí do pátku: Prázdninové večeře, které…
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufalé babičky
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na…
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch se starou technikou zdobení dortů
Kouzlo nostalgie: Americká cukrářka slaví úspěch…
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské, sladkokyselé nebo s chilli papričkou
Nakládané okurky 3x jinak: Ochutnejte znojemské,…
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste povidla bez míchání, koláč i marinádu
Recepty ze švestek nasladko i naslano. Zkuste…
AHA.cz Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Veřejný vzkaz Ztracenému! Silná slova od manželky Marcely…

Mimibazar Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Bazalkové pesto: neodolatelná chuť Itálie, kterou si snadno připravíte doma.

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Zvěřinec Světlany Nálepkové: Kočičí císařovna i pejsek od šansoniéra. Koně už přenechala dceři

Ženy.cz Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Přemotivovanci, běžte se bodnout! Kvůli vám se cítím neschopná

Blesk.cz Mick Jagger nikdy nebyl šťastnější: Zkrotila ho o 44 let mladší baletka!

Mick Jagger nikdy nebyl šťastnější: Zkrotila ho o 44 let mladší baletka!

SportRevue.cz FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Velký horoskop lásky na srpen: Kdo prožije románek a koho čekají problémy ve vztahu?

Další doporučené recepty:

Rumové kuličky II.
Rumové kuličky II.
Rumové kuličky nepečené a snadné
Rumové kuličky nepečené a snadné
Rumové kuličky s kokosem
Rumové kuličky s kokosem
Rumový nepečený dort
Rumový nepečený dort
Rumový závin se švestkovou náplní
Rumový závin se švestkovou náplní
Rump steak a quinou s červenou řepou
Rump steak a quinou s červenou řepou
  • Recepty.cz
  • Rumové řezy
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact