Roláda z toustového chleba

Ušleháme pomazánkové máslo, tavené sýry a tvaroh na hladký krém. Ochutíme česnekem, chilli omáčkou, mletým bílým pepřem, pokud je třeba, ještě dosolíme. Odložíme si cca 2 vrchovaté lžíce pomazánky na konečné potření a přimícháme jemně strouhaný sýr.

Na folii si rozložíme plátkový sýr - plátky klademe, aby se trochu překrývaly. Sýr potřeme pomazánkou a poklademe krajíčky toustového chleba (dala jsem tmavý) bez okrájených kůrek. Chleba mírně přitlačíme, potřeme opět pomazánkou, poklademe šunkou, potřeme opět mírně pomazánkou a posypeme kousky krájené papriky pro barvu. Pomocí fólie plát stočíme, zabalíme a vložíme do chladničky ztuhnout.

Ztuhlou roládu (nejlépe druhý den) potřeme zbytkem krému, obalíme ve 100 g strouhaného sýra a dozdobíme.