Vložit recept
Rohlíkový koláč (nejen) s cuketou
autor: recepty73
Suroviny
4
porce
-
-
3ks houska nebo rohlíky, starší, cca 150 gramů
-
500g cuketa mladá, neloupaná 450 -
-
3stroužek česnek 2 -
-
1hrst červená paprika nebo mrkev pro barvu
-
150g anglická slanina nebo uzené maso, cca
-
2ks vejce
-
sůl
-
pepř mletý
-
muškátový květ
-
Postup přípravy receptu
1
Starší pečivo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Na pečivo nastrouháme na hrubém struhadle cuketu, osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového květu, drobně pokrájenou papriku nebo mrkev, slaninu či uzené maso, nastrouhaný česnek, vejce a dobře promícháme.
2
Podle vodnatosti cukety můžeme po rozmíchání přidat ještě trochu pokrájeného pečiva nebo strouhanky. Směs nandáme do dortové nebo koláčové formy cca 22 cm, zarovnáme a vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 25 minut. Pečeme dozlatova.
3
Podáváme za tepla i za studena, samostatně nebo jako nádivku s bramborovou kaší či zeleninovým salátem. Vše dle vlastní chuti.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Červená paprika
Česnek
Cuketa
Houska
Muškátový květ
Pepř mletý
Sůl
Vejce
Jak loupat česnek
Blesk pro ženy
Módní přiznání oslavenkyně Ivany Jirešové. Víme, kvůli čemu musí nosit široké kalhoty!
Maminka.cz
