Vložit recept
Rohlíčky s rumovou polevou
autor: F.O.O.D.
Suroviny
2
porce
-
Těsto
-
170g máslo
-
50g moučkový cukr
-
1špetka sůl
-
80g mleté ořechy lískové nebo vlašské
-
210g hladká mouka
-
-
-
100g moučkový cukr
-
1lžička citronová šťáva
-
2lžíce hnědý rum tuzemský
-
čokoládová poleva na ozdobu
-
Postup přípravy receptu
1
Změklé máslo utřete s moučkovým cukrem, přidejte špetku soli, mleté ořechy a nakonec vmíchejte hladkou mouku. Vypracujte těsto a nechte 24 hodin odležet v chladu.
2
Z těsta vytvořte váleček o průměru 2 cm a nakrájejte ho na stejné díly. Z nich vytvarujte rohlíčky a na plechu vyloženém pečicím papírem pečte 10 minut v předehřáté troubě při 180 °C.
3
Připravte si polevu. Smíchejte moučkový cukr s citronovou šťávou a tuzemákem. Ještě teplé rohlíčky potřete polevou a nechte vychladnout. Okraje rohlíčků ozdobně namočte do čokoládové polevy.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit nejlepší čokoládovou polevu
4
Dávka je na 2 plechy.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Citronová šťáva
Čokoládová poleva
Hladká mouka
Hnědý rum
Máslo
Mleté ořechy
Moučkový cukr
Sůl
Měkké medové perníčky
Blesk pro ženy
Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!
SportRevue.cz
