Vložit recept
Rizoto netradičně z ovesných vloček se slaninou a žampiony
autor: Micatone
Suroviny
4
porce
-
-
100g ovesné vločky Jemné (já používám Emco)
-
300ml voda
-
100g anglická slanina
-
1ks cibule menší
-
250g čerstvé žampiony
-
200g listový špenát
-
50ml sladká smetana
-
30g strouhaný parmazán
-
Postup přípravy receptu
1
Ovesné vločky zalijte vodou a nechte pár minut bobtnat.
2
Nakrájejte slaninu na kostičky a nechte na středně rozpálené pánvi vypéct, vložte nakrájenou cibuli a smažte, než zesklovatí. Přidejte vločky a důkladně promíchejte. Nakonec zjemněte trochou smetany a vmíchejte nastrouhaný parmazán.
3
K hotovému rizotu přidejte na olivovém oleji osmažené plátky žampiónů a spařený čerstvý špenát. Dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Čerstvé žampiony
Cibule
Listový špenát
Ovesné vločky
Sladká smetana
Strouhaný parmazán
Voda
Blesk pro ženy
Módní symbol punkových rebelů z počátku devadesátek je opět v kurzu: Roztrhané džíny zažívají renesanci, vsaďte na ně také!
Blesk.cz
Syn Bartošové (†48) a Štaidla (†75) Artur exkluzivně v Blesku: Živím se kontrolou piva a prodejem bytů
Maminka.cz
