• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Rizoto extra
Napište svůj komentář k receptu

Rizoto extra

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rizoto extra
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 750
      g vepřové maso trochu prorostlé (mastnější)
    • 1
      ks cibule větší
    • 3
      ks mrkev nastrouhaná na co nejtenčí proužky
    • 2
      dl rýže
    • 1
      plechovka rajský protlak malá nebo 2 lžíce
    • 3
      stroužek česnek rozpůlit nebo celé

Postup přípravy receptu

1
Maso pokrájet na kostky a dát do kastrolu a míchat a smažit prudce, až chytne tmavou kůru (trvá to chvíli snad 15-20 minut) jako kaštan. Nedávat olej, maso samo pustí tuk. Až má maso správnou (kaštanovou) barvu, dát cibuli nakrájenou na poloviční kolečka, mrkvičku a česnek. Na to se dá umytá rýže a zalije vodou s rozmíchaným protlakem a rozpuštěnou solí asi na výšku dvou prstů. Vodu ale nutno lít po noži a pomalu, aby jednotlivé vrstvy zůstaly nad sebou a nesmíchaly se. (Na dvě dcl rýže asi 6-8 dcl vody. Na rýži dlouhou stačí méně vody, na rýži paraboiled více) a zakryje se pokličkou a vaří se pomalu na plotýnce a sleduje se, až zmizí voda. Pak se vypne oheň, na pokličku se položí přeložená utěrka (textilní, nikoliv papírová) a nechá se nejméně 1/2 hodiny dojít. Ihned po uvaření se musí dobře promíchat, aby se maso pěkně dostalo ze dna do rýže. Opakuji: vaří se na p l o t ý n c e.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohová pomazánka extra

Tvarohová pomazánka extra

Tvarůžková pomazánka extra

Tvarůžková pomazánka extra

Mrkvová pomazánka extra

Mrkvová pomazánka extra

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza T
    Tereza T | 10. 6. 2011 13:42

    Opraveno, díky.

  • recepty73
    recepty73 | 10. 6. 2011 01:19

    ...není příloha ;-)

  • Jana Kutačová | 30. 4. 2006 10:13

    Mám dotaz.Proč se vrstvy nemohou smíchat,když nakonec se to vše promíchá?Recept zní zajímavě.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Rýže
Pokrmy Z rýže Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Mrkev Rajský protlak Rýže Vepřové maso
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Nepečený jogurtový dort

Nepečený jogurtový dort

Vánoční jihočeský kuba

Vánoční jihočeský kuba

Holandská hrachová kaše

Holandská hrachová kaše

Klasický houskový knedlík

Klasický houskový knedlík

Kopřivová velikonoční nádivka s vejci

Kopřivová velikonoční nádivka s vejci

Omáčka k těstovinám

Omáčka k těstovinám

Americký koláč s třešněmi a pudingem

Americký koláč s třešněmi a pudingem

Bramborový guláš s baby karotkou

Bramborový guláš s baby karotkou

Třešňové (višňové) muffiny / koláč

Třešňové (višňové) muffiny / koláč

Doporučujeme

30 minut
Smažená rýže se zeleninou a krůtím masem

Smažená rýže se zeleninou a krůtím…

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Poslední sledované recepty

87
Vepřové výpečky s bramboráčky a špenátem s bešamelem
Vepřové výpečky s…
55
Jednoduchá kávová roláda
Jednoduchá kávová roláda
52
Progresivní špagety, základní recept
Progresivní špagety,…
50
Kuřecí polévka s droby a quinoou
Kuřecí polévka s droby a…
48
Zapečené chlebíčky - rychlá večeře
Zapečené chlebíčky -…

Zajímavé články

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální na teplé letní dny
Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry,…
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku, perník, brownies nebo muffiny
Sladké buchty z cukety: Upečte z ní bábovku,…
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje snadné hubnutí i lepší trávení. Může to fungovat?
Kytičky vs. zvířátka: Dělená strava slibuje…
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento snadný trik?
Zavařování okurek v myčce na nádobí: Znáte tento…
AHA.cz Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Domlácený Slováček skončil v nemocnici! Mrazivý ortel primáře

Mimibazar Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Itálie: Vysněná dovolená pro každého

Dáma.cz Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Tato bunda je ideální na přechodné období: Oblíbila si ji i první dáma! Kde ji už nyní koupíte?

Blesk pro ženy Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Puntíky jsou trendy pro každou ženu: Na co ale dát pozor ve zralém věku?

Ženy.cz Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Držení těla o vás prozradí více, než si myslíte. Víte, jak působíte vy?

Blesk.cz Zhubni, když to dokážeš: DiCaprio na jachtě předvedl hubenější figuru

Zhubni, když to dokážeš: DiCaprio na jachtě předvedl hubenější figuru

SportRevue.cz FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

FOTO: Toto jsou Ice Girls! Sexy kočky, které v NHL baví nejen diváky

Maminka.cz Přiznání moderátorky Lucie Křížkové: 'Nevím, kde se stala chyba, ale moje děti spolu zatím nemají úplně ideální vztah...'

Přiznání moderátorky Lucie Křížkové: 'Nevím, kde se stala chyba, ale moje děti spolu zatím nemají úplně ideální vztah...'

Blesk Horoskopy Denní horoskop na čtvrtek 24. 7. 2025: Komu prospěje chvilka o samotě a koho čekají změny?

Denní horoskop na čtvrtek 24. 7. 2025: Komu prospěje chvilka o samotě a koho čekají změny?

  • Recepty.cz
  • Rizoto extra
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact