• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek
  • Recepty.cz
  • Řízky v zakysané smetaně
Napište svůj komentář k receptu

Řízky v zakysané smetaně

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 16
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Řízky v zakysané smetaně
Řízky v zakysané smetaně
Řízky v zakysané smetaně
2fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • sůl
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob) vrchovatá
    • 1
      ks vejce
    • strouhanka
    • 1
      kelímek zakysaná smetana cca 200g
    • olej
    • 500
      g maso na řízky - vepřové, drůbeží, králičí (dle chuti)

Postup přípravy receptu

1
Z masa nakrájíme plátky, které na stranách nařízneme, naklepeme ale nesolíme.
2
V misce řádně rozmícháme vejce, škrob, zakysanou smetanu a v této připravené kašičce namočíme řízky, které v chladu necháme odležet alespoň do druhého dne, nejlépe však 2-3 dny.
3
Po odležení plátky masa vidličkou vyndáme, snažíme se na nich zachovat co nejvíce smetany. Po jedné straně osolíme, osolenou stranou položíme do strouhanky, osolíme druhou stranu a ve strouhance obrátíme. Obalený řízek ihned dáváme do pánve s rozpáleným olejem a smažíme z obou stran dozlatova jako klasický řízek.
4
Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou a zeleninovým salátem.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Majonéza ze zakysané smetany

Majonéza ze zakysané smetany

Koláč ze zakysané smetany

Koláč ze zakysané smetany

Rychlý ovocný koláč ze zakysané smetany

Rychlý ovocný koláč ze zakysané…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Lenka | 7. 9. 2015 13:12

    Byly to úplně perfekní řízky a daly se krájet i hranou vidličky jak byly křehké.

  • evelyna.x | 6. 3. 2013 10:00

    Recept znám, výborný. Řízečky šťavnaté, třeba i z kýty nebo plecka. Taky přidávám trochu česneku toho nikdy neškodí. Doporučuji :-)

  • Iva Molková | 18. 6. 2012 13:29

    Dobrý recept, děkuji <3 :-))

  • Kulhánková | 18. 3. 2012 19:00

    Nevěřila bych, co dokáže udělat zakysaná smetana s masem. Řízky byly moooc dobré.

  • Lenka | 5. 1. 2012 11:59

    Řízky jsou perfektní!!! Zkusím příště ochutit smetanu třeba paprikou nebo česnekem, to bude taky určitě mńamka.

  • jiskra | 11. 11. 2011 07:04

    lahůdkové řízky k bramborové kaši, byly jemné a šťavnaté <:-)

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Kuřecí Králičí
Maso Králičí Vepřové Drůbeží Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Maso na řízky Olej Solamyl (bramborový škrob) Strouhanka Sůl Vejce Zakysaná smetana

Pravý holandský řízek

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Tvarohový mřížkový koláč

Tvarohový mřížkový koláč

Muffinky borůvkové

Muffinky borůvkové

Švestková povidla bez míchání

Švestková povidla bez míchání

Blesková roláda s pudinkem

Blesková roláda s pudinkem

Omáčka k těstovinám

Omáčka k těstovinám

Cuketové placky II.

Cuketové placky II.

Bůčková roláda se špekem

Bůčková roláda se špekem

(nejen) Hořčicové řízky

(nejen) Hořčicové řízky

Univerzální jednoduché těsto na ovocné knedlíky

Univerzální jednoduché těsto na…

Doporučujeme

30 minut
Cuketová omeleta se šunkou a sýrem

Cuketová omeleta se šunkou a sýrem

45 minut
Cuketové placky

Cuketové placky

45 minut
Sterilované okurky

Sterilované okurky

55 minut
Čokoládová buchta z cukety

Čokoládová buchta z cukety

30 minut
Klasické lečo

Klasické lečo

120 minut
Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

55 minut
Borůvkový cheesecake s čokoládou

Borůvkový cheesecake s čokoládou

50 minut
Hrnkový meruňkový koláč s drobenkou

Hrnkový meruňkový koláč s drobenkou

Pravý holandský řízek

Poslední sledované recepty

115
Bramborové placky s posypem
Bramborové placky s…
51
Kuřecí nudličky v tempuře
Kuřecí nudličky v tempuře
27
Zapečené těstoviny s lososem
Zapečené těstoviny s…
14
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
14
Čokoládová buchta z cukety
Čokoládová buchta z…

Zajímavé články

Jak zahustit omáčku bez mouky? 6 tipů, díky kterým bude naprosto dokonalá
Jak zahustit omáčku bez mouky? 6 tipů, díky…
Cuketový perník je hit! Zvládnete ho bez vážení a hotový je raz dva
Cuketový perník je hit! Zvládnete ho bez vážení a…
Cuketová pizza 2x jinak: Zkuste další skvělý způsob, jak zpracovat úrodu
Cuketová pizza 2x jinak: Zkuste další skvělý…
Tajemství pravého maďarského leča: Tuhle oblíbenou surovinu byste v něm hledali marně
Tajemství pravého maďarského leča: Tuhle…
Smažená rýže je hotová za 15 minut a stojí pár korun: Připravte si tuhle asijskou dobrotu z toho, co dům dal
Smažená rýže je hotová za 15 minut a stojí pár…
AHA.cz Agáta zuří: Tohle je už absolutně přes čáru!

Agáta zuří: Tohle je už absolutně přes čáru!

Mimibazar Zažloutlá trička od potu jsou minulostí: Zkuste trik s tabletou

Zažloutlá trička od potu jsou minulostí: Zkuste trik s tabletou

Dáma.cz Konec vyhazování peněz za jídlo! Metoda 6–1 vám ušetří tisíce a zastaví plýtvání

Konec vyhazování peněz za jídlo! Metoda 6–1 vám ušetří tisíce a zastaví plýtvání

Blesk pro ženy Noční můra jménem stavební povolení? Češi na něj vyzráli!

Noční můra jménem stavební povolení? Češi na něj vyzráli!

Ženy.cz Outfit plný emocí: Kousky po těch, kteří nás opustili, léčí smutek

Outfit plný emocí: Kousky po těch, kteří nás opustili, léčí smutek

Blesk.cz George slaví 13. narozeniny. Nový portrét i záběry ze soukromí prince!

George slaví 13. narozeniny. Nový portrét i záběry ze soukromí prince!

SportRevue.cz FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

FOTO: Bayern Mnichov trochu jinak. Kdopak má v klubu nejhezčí partnerku?

Maminka.cz Máma pustila dětem pohádky z 90. let a nestačila se divit: Starší syn mnohem déle a lépe spí, pochvaluje si. Co za tím stojí?

Máma pustila dětem pohádky z 90. let a nestačila se divit: Starší syn mnohem déle a lépe spí, pochvaluje si. Co za tím stojí?

Blesk Horoskopy Test osobnosti: Kterou cestu si vyberete? Poznejte, jaký je váš životní cíl!

Test osobnosti: Kterou cestu si vyberete? Poznejte, jaký je váš životní cíl!

Abecedazahrady Jak spolehlivě odpudit vosy? Přehled osvědčených babských rad, pastí i aktuálních cen přípravků

Jak spolehlivě odpudit vosy? Přehled osvědčených babských rad, pastí i aktuálních cen přípravků

Další doporučené recepty:

Řízky v klobásovém zelí
Řízky v klobásovém zelí
Řízky v ovesných vločkách
Řízky v ovesných vločkách
Řízky v šunkovém těstíčku
Řízky v šunkovém těstíčku
Řízky v zeleninové omáčce
Řízky v zeleninové omáčce
Řízky v zelném těstíčku
Řízky v zelném těstíčku
Řízky ve smetanové omáčce
Řízky ve smetanové omáčce
  • Recepty.cz
  • Řízky v zakysané smetaně
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact