Name: Řezy s dušenými jablky
Total time: 60 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 2 dl voda; 1 ks vejce; 0.5 hrnek rostlinný olej; 1 hrnek mléko; rozinky; skořice; 2.5 hrnek polohrubá mouka; 1 balení vanilkový pudink; 1 balení prášek do pečiva; vlašské ořechy; 0.5 kg jablka; 1 hrnek cukr; cukr

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 2,50
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  hrnek cukr
- 0,50
  hrnek rostlinný olej
- 1
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko
- 1
  balení prášek do pečiva
Náplň
- 0,50
  kg jablka
- 2
  dl voda
- cukr
- 1
  balení vanilkový pudink
- rozinky
- vlašské ořechy
- skořice

Postup přípravy receptu

Z uvedených přísad vypracujeme těsto (všechno do mísy a dobře promíchat), nalijeme do pekáčku s vyšším okrajem a pečeme na 175 °C.

Jablka nastrouháme, dáme do kastrolku, přilijeme vodu a dusíme. Když jsou napůl měkká dle chuti osladíme, pudink rozkvedláme v malém množství vody, přilijeme do směsi, přidáme rozinky, nahrubo nasekané ořechy, skořici a provaříme.

Tuto směs ještě horkou nalijeme na vychladlý korpus, rozetřeme a dáme vychladit do ledničky.Tyto řezy jsou nejlepší druhý den.

Komentáře k receptu

Hana Lorencová | 8. 8. 2006 22:36
Určitě, ne podusit, hned dejte pudink a uvařte.
Adéla Najmanová | 8. 8. 2006 20:34
Tento recept vypadá lákavě! Moučníky s jablky zbožňuji! Jenom jsem se chtěla zeptat, jestli by šla podusit i nastrouhaná zavřená jablka???