Name: Řezy Raffaello (Hrnkový recept)
Total time: 30 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 2 hrnek polohrubá mouka; 3 hrnek moučkový cukr; 1 hrnek mléko plnotučné; 1 hrnek olej; 2 ks vejce; 1 balíček prášek do pečiva; 1 hrnek moučkový cukr; 3 hrnek strouhaný kokos; 1 ks šlehačka

Suroviny

12 porce

Těsto
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 3
  hrnek moučkový cukr
- 1
  hrnek mléko plnotučné
- 1
  hrnek olej
- 2
  ks vejce
- 1
  balíček prášek do pečiva
Drobení
- 1
  hrnek moučkový cukr
- 3
  hrnek strouhaný kokos
Poleva
- 1
  ks šlehačka 33%

Postup přípravy receptu

Těsto: Nejdříve smícháme všechny suché ingredience a poté přídáme ostatní ingredience. Pečlivě promícháme.

RADA: VIDEO, jak připravit Míša řezy, krok za krokem!

Drobení: Do nádoby si nasypeme všechny ingredience a mícháme do té doby dokud tam nebudou hrudky z cukru.

Příprava před pečením: Vezme si plech,který vymažeme máslem a vysypeme moukou.Poté tam nalijeme těsto.Když budete mít rovnoměrně rozetřené těsto tak ho středně silnou vrstvou posypeme drobením.Po posypu ho vložíme do nahřáté trouby na 170°C .Necháme péct zhruba 20-30min. Když kokos zezlátne těsto vyndáme.

Po vyndání z trouby těsto polijeme šlehačkou aby bylo těsto nádherně vlhké a nadýchané. Po té necháme těsto vychladnout a můžeme se dát do servírování.

RADA: Jak udělat nadýchanou pavlovu? Podívejte se na VIDEO