Řezy Ledňáček

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 3

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 6
  ks vejce
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 6
  lžíce moučkový cukr
- 5
  lžíce polohrubá mouka
- 0,50
  ks prášek do pečiva
- 3
  lžíce kakao
Náplň
- 200
  g máslo
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- kompotované mandarinky
- 500
  g měkký tvaroh
Poleva
- 125
  g ztužený tuk
- 100
  g moučkový cukr
- 2
  lžíce kakao

Postup přípravy receptu

Moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny, přilijeme olej a promícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a nakonec vmícháme opatrně sníh z bílků. Směs nalijeme na plech a upečeme. Vychladlý korpus potřeme náplní.

Ve vodní lázni rozpustíme tuk s cukrem a kakaem a touto polevou řezy potřeme. Necháme ztuhnout a pak krájíme na řezy.

Podobné recepty

Balkánské řezy II.

Tvarohové řezy

Řezy Margot

Komentáře k receptu

recepty73 | 24. 10. 2010 07:47
...měkký salám =-O ,spíš tvaroh,né :-X :'(
Jana Peková | 12. 4. 2007 15:31
Dělala jsem s rumem i s mandarinkovou polevou - moc dobré - 1.
Anna H | 3. 1. 2007 20:20
Řezy dělám bez ovoce. Tyto jsou ale lepší.Paní Ivano s tím rumem je to bezva nápad!
Anonym | 28. 8. 2006 17:38
Řezy jsem vyzkoušela a byly výborné. Jen jsem udělala malou změnu. Místo čokoládové polevy, jsem uvařila šťávu z kompotů (+ voda a cukr) s vanilkovým pudinkem.
Ivana K. | 25. 7. 2006 12:57
Řezy dělám s višněmi, do náplně je vhodné přidat na zavonění kapku rumu.