počet porcí: neuvedeno

- 1
  hrnek řeřicha květ - vždy stejné barvy
- 3
  hrnek ocet kvalitní
- 1
  ks bylinky dle vlastního výběru - větvička

Postup přípravy receptu

Umyté a osušené květy vložíme do sterilizované sklenice a přelejeme octem. Necháme odležet dva týdny na tmavém místě (zabarví se nám podle barvy květů). Přecedíme do sterilizované láhve a vložíme větvičku bylinky. Necháme ještě uležet. Řeřicha dodá jemný nádech ořechů. Výborné na saláty, nakládání ryb a masa a v pěkné láhvi atraktivní dárek.

Komentáře k receptu

Jaroslava Oumarová | 11. 5. 2006 11:23
Pěkný nápad, děkuji. Dělám různé bylinkové octy, s estragonovým mj. vyháním červotoče ze starého nábytku na chalupě:-))))))